海鮮瓜餅

海鮮瓜餅　原 料；義大利瓜2根、螃蟹肉200克、大蝦12個、雞蛋1個、麵粉1杯、蔥末1大勺。 操 作： 　　1、義大利瓜擦絲，用鹽醃10分鐘擠去多餘水分，蝦去殼和沙線剁成蝦蓉。 2、將所有的材料放入大盆里攪拌均勻。 3、平地鍋里放一點油，用勺子挖一勺放到鍋里煎到兩面有些金黃，放到廚房紙上去去油即可。

原 料：

義大利瓜2根、螃蟹肉200克、大蝦12個、雞蛋1個、面粉1杯、蔥末1大勺。
操 作：
1、義大利瓜擦絲，用鹽醃10分鐘擠去多餘水分，蝦去殼和沙線剁成蝦蓉。
2、將所有的材料放入大盆里攪拌均勻。
3、平地鍋里放一點油，用勺子挖一勺放到鍋里煎到兩面有些金黃，放到廚房紙上去去油即可。