海米冬粉芹菜湯

海米冬粉芹菜湯所屬一款美食之一，主要原料有冬粉15克，芹菜50克，海米15克，醬油5克，清湯350克，植物油20克，蔥花5克等，這道菜非常美味。

材料
冬粉15克，芹菜50克，海米15克，醬油5克，清湯350克，植物油20克，蔥花5克。
做法
1、先將冬粉、海米分別用溫 開水泡開，分別放入盤中。芹菜洗淨，切成斜刀段落，放入盤中。
2、炒鍋上火，倒入植物油，燒熱下蔥花炒出香味，烹入醬油，加入清湯燒開鍋後，再放入冬粉、海米、芹菜、食鹽煮熟，出鍋盛入湯盆即可。