原料:
冬瓜、海米、干貝
配料:
鹽、大蔥、胡椒粉
做法:
1、冬瓜去皮去籽切成片,大蔥切片。
2、海米、干貝用水沖一遍除去表面泥沙,再用清水浸泡15分鐘。
3、
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起由過,爆香蔥大蔥,放入冬瓜略炒,再放入海米、干貝、鹽,以及浸泡海米乾貝的水,加足量的水大火燒開,小火煮3分鐘,放入胡椒粉調勻即可。
冬瓜、海米、干貝
鹽、大蔥、胡椒粉
1、冬瓜去皮去籽切成片,大蔥切片。
2、海米、干貝用水沖一遍除去表面泥沙,再用清水浸泡15分鐘。
3、
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干貝冬瓜球是由冬瓜、火腿、香菇、蘑菇、澱粉等材料製作而成的一道菜餚。
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