相關詞條
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燒火腿
顏色淺、味道(特指腊味)淡,水份高,不易長時間保存。
概述 食用方法 -
龍銜海棠
龍銜海棠以魚肉為主要原料煮製,口味香鮮。
原料 做法 -
美味小鎮
、青魚、火腿、 香菇、蘑菇、排骨、鱔魚、 魷魚、河蝦、羊肉、木耳...、蒲菜、韭花、鹹魚、 鱅魚、桑椹、杏仁、櫻桃、 酸湯、銀耳、核桃...、金華火腿、 黃河鯉魚、松江鱸魚、 山黑豬肉、三黃雞肉、 黃山...
簡介 美味小鎮食材統計 十街所有菜譜學習及升級所需食材統計 美味小鎮神秘食譜統計 -
滿漢全席
盛況;豪華的六宴中,納集滿漢千百名饌,其中包括燕窩雞絲湯、海參匯豬筋、海帶豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴...),上層放菜,下層以酒點火。載水家具則用錫制,分內外二層,內層放湯,外層放...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
盛況;豪華的六宴中,納集滿漢千百名饌,其中包括燕窩雞絲湯、海參匯豬筋、海帶豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴...),上層放菜,下層以酒點火。載水家具則用錫制,分內外二層,內層放湯,外層放...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[▪山東科學技術出版社出版圖書]
盛況;豪華的六宴中,納集滿漢千百名饌,其中包括燕窩雞絲湯、海參匯豬筋、海帶豬肚絲羹、鮑魚匯珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、魚肚煨火腿蒸駝峰,梨片伴...),上層放菜,下層以酒點火。載水家具則用錫制,分內外二層,內層放湯,外層放...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
現代家庭菜譜600樣
、炸、燒、煮、蒸、燴、燜、涼拌、湯等七大部分,共600例;原料易得,製做...蘋果110.炒海棠果111.炒銀針112.烹掐菜113.青椒銀絲114...156.蓮藕炒肉片157.京蔥炒火腿片158.京醬肉絲159.山藥肉片...
內容介紹 作品目錄 -
木瓜[薔薇科、木瓜屬植物]
別名:楙、木瓜實、鐵腳梨、秋木瓜、酸木瓜、木瓜海棠、光皮木瓜、木瓜花、木梨...酒)服,治風濕性關節痛。 用法用量: 內服:煎湯,1.5~3錢;或入丸...、浙江、江西、廣東、廣西等省 藥材基源:為雙子葉植物藥薔薇科植物貼梗海棠...
簡述 形態特徵 生長習性 地理分布 繁殖栽培 -
雙休日西餐家宴
比較細,有冷盤、湯菜、熱菜、自製酒、布丁、甜點等。 本書適合美食家...清淡,鹹裡帶甜,常以水果作為菜餚的配料,如“鳳梨焗火腿”、“蘋果燒鵝鴨...的部分糧食。具有代表性的酸菜煮豬肉,湯菜俱佳,肥而不膩。同時德式菜還喜歡用...
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小吃
》:“三湯十菜,添案小喫,頃刻間,擺滿了桌子。”《儒林外史》第十七回:“景蘭...的觀前街,集姑蘇點心、小吃於一市,著名的有五芳齋的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯...小籠包子、拉麵、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯麵餃、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃