海帶紫菜冬瓜湯

冬瓜半斤、水發海帶4兩、紫菜5錢。 作法一冬瓜去皮切片,海帶洗淨切絲,紫菜撕碎放湯碗中作法二用冬瓜皮、冬瓜什共同煮湯,作法三煮沸後,除去冬瓜皮加入海帶絲,煮沸兩分鐘,放調味料後,倒入盛放紫菜的湯碗內,淋上麻油即可。

材料

冬瓜半斤、水發海帶4兩、紫菜5錢。

製作方法

作法一

冬瓜去皮切片,海帶洗淨切絲,紫菜撕碎放湯碗中

作法二

用冬瓜皮、冬瓜什共同煮湯,

作法三

煮沸後,除去冬瓜皮加入海帶絲,煮沸兩分鐘,放調味料後,倒入盛放紫菜的湯碗內,淋上麻油即可。

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