相關詞條
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烏魚
烏魚的生存水溫為0-41℃，最適水溫為16-30℃。 如捕獲8-10厘米的烏魚種，可直接放入成魚池內飼養。 烏魚在5月中、下旬放養，規格為3.6-5.0...
【生物學特性】 【繁殖】 【苗種的采捕和培育】 【成魚養殖】 【魚病防治】 -
白烏魚
白烏魚又叫白甲烏鱧（Opniocepnalus argus var Kimnra），俗稱白烏棒，具鰓上輔助呼吸器官，主肉食性，可馴食配合飼料。體色白，身...
簡介 藥用價值 白烏魚與烏魚的不同 養殖優勢 水質管理 -
紅燒烏魚
紅燒烏魚是一道江蘇菜，主料是烏魚，配料是豬油（煉製）、蔥等，調料為食鹽、白砂糖、黃酒等，通過紅燒的做法而成。
原料 製作 製作提示 -
白烏魚養殖技術
Kimnra)又叫白烏魚，俗稱白烏棒，隸屬鱸形目，鱧科鱧屬。肉質細嫩，少刺，味道鮮美。白烏魚藥膳可催乳，生肌活血，是產婦及老幼的滋補珍品。營養豐富，可製作多種名菜，如生炒魚片，白菊魚絲，白烏棒燉蛇等。 白烏魚的肌肉...
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清炒烏魚絲
活烏魚1條，筍尖、蔥、油、鹽、味素、料酒、胡椒粉、澱粉、蛋清各適量。 1.將烏魚洗淨取淨肉，片成薄片，再切成4厘米長的絲：筍尖、蔥切成絲。 2.魚絲加蛋...
製作材料 製作過程 功效與作用 -
烏魚專養實用技術
3.魚种放養魚種來源一般有兩種，一種是野生的，一種是人工繁育的。 但不管哪一種來源的魚種，下塘前均要進行篩選，將規格基本一致的魚種用3%～5%的食鹽水洗...
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黑魚[魚類的一種]
無水的潮濕地帶，也能生存相當長時間。烏魚的生存水溫為0～41℃，最適水溫...發現有魚類等適口活餌游經附近時便迅速出擊，一舉捕獲。黑魚的攝食量大，往往能吞食其體長一半左右的活餌，胃的最大容量可達其體重的60%上下。據解剖...
形態特徵 分布範圍 生境 食性特徵 繁殖 -
管驛前村
魚種，嘗試烏魚養殖。村幹部4人輪流日夜守護在魚塘邊，餵餌、消毒、換水，細心觀察烏魚生長情況和生活習性。功夫不負有心人，當年生產商品魚24000斤...烏魚，黨員幹部帶頭，投資6萬元，將村裡的100畝低洼湖田全部改建成烏魚...
自然資源 經濟發展 -
自貢鹽幫菜
吃兔，風靡全國，年耗活兔一億隻；梭邊魚，年銷售額達到6.5億元；芭夯兔...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
火頭
迅速出擊，一舉捕獲。烏魚的攝食量大，往往能吞食其體長一半左右的活餌，胃...基本信息火頭又稱烏鱧、烏魚、蛇皮魚、黑魚等多種名字。黑魚產地：黑魚...、烏魚、烏棒、蛇頭、烏鱧 二名法： Channa argus 界： 動物界...
基本信息 形態特徵 生活習性 烹飪
