活水厝

活水厝

白馬一直跑出村子,跑到深山裡,跑到一個兩人從來沒到過的山谷旁,突然不見了。 男人突然發現,這就是每天夢中夢到的那個地方,那群人總是在這裡招呼他,要他挖寶。 待到中秋節那天,夫妻倆個雙雙來拜訪主持,那時候,夫妻兩個的茶苗已經漫山遍野。

“活水厝”簡介

又稱“蔚美樓”,位於福建安溪西坪鎮西原村,為“奇苑”始祖林燕愈晚年所建,至今已有兩百餘年

活水厝(蔚美樓)活水厝(蔚美樓)
歷史。祖厝大柱上赫然張貼著一副頗有氣勢的對聯,上聯為“蔚然深秀對南山”,下聯為“美矣極高凌北斗”。蔚美樓的對面有座“福田樓”,為林燕愈的後代林孝逸所建。

“活水厝”傳奇

傳奇起家——天道酬勤

1795年(嘉慶初年),十一世林燕愈遷往武夷山。林燕愈,號幔陀。與妻子一起以竹器加工為生。雖然夫妻心靈手巧,十分勤快,但是生活只能維持溫飽。到了武夷山這座古來的風景名勝和產茶名山,為這裡美麗的自然風景和淳樸的茶風所吸引,更愛上了出產的武夷茶。於是決定定居下來。
由於積蓄不多,他們決定住在武夷山下村子裡一處空房子裡。據說,這裡因為鬧鬼而沒人敢居住,夫妻兩個卻沒在意。“不做虧心事不怕鬼敲門”,夫妻倆雖窮,卻從不做傷天害理的事。儘管村里人百般勸說他們不要住進去,他們還是擺擺手笑笑說不怕。
儘管說不怕,怪事還是出現了。男人開始每天都做同一個夢,夢裡面,一群人總是遠遠走過來,喊他一同去一個地方挖財寶。夢雖不恐怖,可每夜都重複,也讓人覺得有些緊張。女人則發現更怪事,傍晚從村口挑來準備第二天用的滿缸水,第二天變得空空如也。更奇怪的是,缸仍舊完好無損。這難道就是村里人說的“鬧鬼”?!
男人決定先找到水消失的原因。當晚,他在水缸旁邊拉了根紅繩子並打了個活結,夫妻倆就藏守在缸旁邊,等待著看到底怎么回事。凌晨時分,突然一匹白馬跑進來,直徑著水缸,竟飲完了整缸水。就在白馬撤身要離開的時候,男人拉了紅繩子,套住了馬腿。白馬並無知覺,奔出院子。夫妻兩個就跟隨著白馬,想看看它到底從哪裡來。
白馬一直跑出村子,跑到深山裡,跑到一個兩人從來沒到過的山谷旁,突然不見了。男人突然發現,這就是每天夢中夢到的那個地方,那群人總是在這裡招呼他,要他挖寶。夢和馬的偶然組合,讓他分外意外,同時也好奇這個地方是否真的有財寶。於是他和妻子找工具嘗試著挖了起來。隨著挖的越來越深,一堆金銀珠寶突然出現在眼前。讓夫妻倆欣喜若狂。

開荒種茶——慧眼識茶

有了這筆財寶,夫妻可以盡享榮華富貴,可是錢總有花完的一天,自己的後代又該如何維生呢? 春天正臨武夷山,這採茶的季節,山里寺廟的和尚們忙著採茶制茶,聽說進貢的武夷茶也將要採摘了。這么好的茶,連皇帝都稱讚不已的武夷茶,一定可以在市場上賣的好價錢。夫妻突然靈機一動,武夷山36峰、99岩,基本上都沒種茶樹,買下山,請民工來開採種茶,兩三年後,滿山的茶樹不就可以盡數採摘制茶了嘛。這豈不是一件造福後代的好事?
山都屬於寺廟,要想開山,自然要去找主持商量。
主持知道他們是剛剛落腳武夷山的外地人。但見夫妻兩個非常誠懇,是勤勞淳樸之人,就說:“從今年正月開始,你們開山種茶,一直到中秋節,你們能種多少,那山就都歸你們啦。”主持當然沒多想,只是覺得憑著夫妻倆個人,黑夜白天連續勞作也占不了幾座山。他哪成想夫妻倆已經得了財寶,並從江西雇來了大批民工,以迅雷不及掩耳的速度開了一座座荒山。砍樹挖根、燒荒築壇,一切進展的速度如此之快,令主持很驚訝。但是既然說出了到中秋節的承諾,他只好默默觀察事情的進展。
待到中秋節那天,夫妻倆個雙雙來拜訪主持,那時候,夫妻兩個的茶苗已經漫山遍野。主持見到他們微微一笑。夫妻倆當然看出這笑里有些許的苦澀。不過夫妻倆也是善男信女,更不想太為難主持。對著主持說:“主持您能看到的茶山,就歸寺廟吧,看不到的我們才要!”主持微微點點頭,贊同這樣的建議。
然而,畢竟目之所及的山野有限,夫妻倆個八個月的努力終有回報,他們在幔陀峰、霞賓岩、寶國岩等種滿了茶苗。看著那正在茁壯成長的茶苗,夫妻很欣慰自己的當初的決定,一片片茶綠就是一份份希望啊!
俗話說“十年樹木”。雖然茶樹生長周期短,要想產茶,也是需要辛勤耕耘、精心培育。四季輪換,施肥、除草、挖山、修剪……滴滴汗水終有成果,經過幾年的辛苦勞作,夫妻倆的茶園終於茶香滿溢。林燕愈夫婦的大度和為人一下子在當地傳開了,崇安縣太爺把這義舉上報朝廷,嘉慶皇帝很欣慰民風淳樸,特賜牌匾“潛德幽光”,如今這牌匾還在西坪林燕愈的老家蔚美樓上。
武夷茶自古世人稱頌,有著“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽”的美譽,加之夫妻做茶認真精心,成茶銷售不成問題。夫妻倆做生意又誠信為本。令茶園的茶葉很快在閩南市場上找到了出路。

老家建樓——百年傳承

林燕愈在晚年時,便回到安溪,並在老家建造了“蔚美樓”,希望林氏後代能一直傳承下去。

奇苑國茶奇苑國茶
經過林氏後人兩代人的經營茶山,終於創立出自己的茶葉品牌“奇苑”,當時奇苑已經是武夷十八岩主。當時的鴉片戰爭結束後,中國的五口通商將自家大門完全敞開,因此“奇苑”的市場很快延伸到海外,其茶葉一直賣到新加坡、馬來西亞、泰國、緬甸等地。
如今,現代的“奇苑國茶”秉承前人“忠、信、和”的宗旨,不僅傳承久遠的制茶工藝與嚴謹的質量標準,更在此基礎上加入現代精細化控制理念與技術,自主研發的產品均已達到無公害綠色標準。公司通過了ISO9001:2000國際質量體系認證、QS認證,嚴謹控制茶業質量,保證茶業出品的傳統正味。
為一個專業的,具有悠久歷史與優良傳統的茶行業老號,“奇苑國茶”以心繫忠信、和濟天下為理念,以傳承文化為己任、貨真價實為宗旨,充分運用優勢力量,在運營、研發、製造、品牌運營等方面與消費者全面對接,全力打造茶文化產業,再續奇苑新的輝煌。

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