洪一棟

洪一棟（？－1719年）號石臣，中國清朝官員，本籍中國湖北。洪一棟於洪一棟於1709年（康熙48年）接替孫元衡，於台灣擔任台灣府海防補盜同知。品等為正五品的該官職隸屬於台灣府，主管船政治安業務，相當於副知府。期間亦曾短暫兼署擔任台灣縣知縣。
1719年，他卒於台防同知任內。
前任：
孫元衡
台灣府海防補盜同知
1709年上任
繼任：
王禮