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岑鞏
人民公社。12月29日，經國務院批准，鎮遠、三穗、岑鞏合併為鎮遠縣，將全縣...，撤區設思暘鎮、水尾鎮、天馬鎮、龍田鎮。2001年2月24日，經貴州省...
歷史前言 自然資源 教育發展 旅遊資源 經濟產業 -
貴陽的小吃
烘烤，烤至豆腐兩麵皮黃內嫩、松泡鼓脹後用竹片劃破側面成口，舀入拌好的佐料...於1976年，走過了磋砣的三十六個年頭。其獨特秘制的湯料，上好的貴州本地自然放養的黃牛肉，精細的工藝，以及嚴格的製作規程——煮、吊、鹵、兌、泡等。加上...
小吃簡介 小吃街 -
東至小吃
、獅子頭、豆絲、麵皮、特色水餃、麥糖、一口酥、秘制扒雞、龜苓膏、桂花釀米酒、棒棒雞、撒子、夫妻肺片、酸辣粉、小河魚、韭菜盒子、葛公豆腐、骨頭湯泡...、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛...
東至小吃 美食街 名菜餚 名小吃 -
小吃
獨特。經過多年的努力，其中七家點心店製作的小吃，經專家鑑定，將八套秦淮...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
川菜
，以郫縣豆瓣最為著名。繼而泡椒、泡菜、豆豉在川菜烹調中的革新運用，以及川菜三...清代康熙年間，辣椒既用於觀賞，也開始用作辣味原料，朱彝尊在《食憲鴻秘》中...
川菜概論 發展歷史 菜系特色 經典菜品 派系分類 -
川菜[四大菜系之一]
豆瓣最為著名。繼而泡椒、泡菜、豆豉在川菜烹調中的革新運用，以及川菜三大類...康熙年間，辣椒既用於觀賞，也開始用作辣味原料，朱彝尊在《食憲鴻秘》中正式將...
川菜概論 發展歷史 菜系特色 經典菜品 派系分類 -
長沙小吃
輔料，經茶油煉炒，佐以紹酒，黃醋、大蒜和多種調料烹製而成，由於雞色金黃，外焦里嫩，味道鮮美，很受歡迎。曾有食客即席賦詩云：“麻辣子雞湯泡肚，令人...小吃* 口蘑湯泡肚——將肥豬肚肚尖切成魚肋形，用酒鹽浸妥，氽入滾開毛湯中斷...
各種美味 德園包子 白沙液 特色地點 棒棒雞 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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岑鞏縣
人民公社。12月29日，經國務院批准，鎮遠、三穗、岑鞏合併為鎮遠縣，將全縣...，撤區設思暘鎮、水尾鎮、天馬鎮、龍田鎮。2001年2月24日，經貴州省...
建置沿革 行政區劃 地理環境 人口民族 自然資源
