製作材料
主料:大豆500克
調料:花生油50克鹽10克
特色
香酥可口。
製作方法
黃豆洗淨泡開,用油炸酥裝盤,撒上鹽即成。
製作要訣
需準備花生油400毫升左右,以備炸黃豆。
油酥黃豆是一道以大豆、花生油、鹽等為主要食材製作的美食。
主料:大豆500克
調料:花生油50克鹽10克
香酥可口。
黃豆洗淨泡開,用油炸酥裝盤,撒上鹽即成。
需準備花生油400毫升左右,以備炸黃豆。
蔥油酥是四川省傳統特色小吃,在川式糕點中,蔥油酥橢是圓形塊狀,飽滿完整,大小均勻,不翻酥脫酥,因帶有濃郁的蔥香味而備受現代都市人的喜愛。製作蔥油酥時,需...
基本資料 產品簡介 原料與特色 原料製作 製作方法該菜製作簡單,主料:大豆250克 輔料:雞蛋50克,澱粉(玉米)100克 調料:色拉油150克,鹽15克 味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的家常菜。
基本資料 製作方法主要原料小麥、黃油、蛋黃,配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、鹹鴨蛋等,做法...270g油酥:奶油300g、低筋麵粉 500g其它:紅豆沙1200g、鹹蛋黃...條狀進行分割約成50份,每個約20g——油酥作成(五)將油酥包入油皮內即成...
主要原料 製作方法 小貼士 食療價值的外殼是麵粉發酵再包以油酥,用擀麵杖卷出層次,餡是一半薺菜一半豆沙,面上...酥燒餅關鍵在於燒餅的酥。它製作時是用1斤油 和2斤面,加鹽或白糖做成油酥面,然後用白面按8:1的比例,加上發麵,加水和成皮面,然後再用皮麵包油酥...
傳統食物 燒餅品種 歷史典故 燒餅與火燒。它製作時是用1斤油 和2斤面,加鹽或白糖做成油酥面,然後用白面按8:1的比例,加上發麵,加水和成皮面,然後再用皮麵包油酥面,包好後揪成小劑...
傳統食物 歷史典故 燒餅品種 燒餅與火燒 其他含義呈皇帝的貢菜)、張飛牛肉沫,油酥黃豆、味素等組成。燙氽酸辣粉的湯,以煮...、碎米芽粒或者冬菜(四川的一種蔬菜)、油酥黃豆、味素等組成。 燙氽酸辣粉的湯...: 2.18 微克所需食材主料 紅薯冬粉輔料 花生、黃豆、香菜、雞湯、雞肉...
定義 來歷 分類 營養 所需食材呈皇帝的貢菜)、張飛牛肉沫,油酥黃豆、味素等組成。燙氽酸辣粉的湯,以煮...、碎米芽粒或者冬菜(四川的一種蔬菜)、油酥黃豆、味素等組成。 燙氽酸辣粉的湯...: 2.18 微克所需食材主料 紅薯冬粉輔料 花生、黃豆、香菜、雞湯、雞肉...
定義 來歷 分類 營養 所需食材多種調味料的碗中,再把煮沸的豆腐腦盛在碗裡。只放蔥花、芹菜葉、油酥黃豆...召集術士門客於八公山下,燃起熊熊的爐火,別出心裁地叫他們用黃豆和鹽滷來煉丹...中國北方。豆花製作須先將黃豆浸泡,依品種或個人喜好約4至8小時不等,黃豆...
歷史文化 營養價值 營養成分 味道類型 烹製工藝),油酥黃豆1湯匙(15g),朝天椒1支(切碎),芽菜末1/2湯匙(8g...(或辣椒紅油)調成味汁,放入熬燙的豆花,撒上芽菜末、榨菜末、饊子碎、油酥黃豆...的麵條過油炸至焦黃色,口味酥脆。2.油酥黃豆是用小火加熱的少許油慢炒乾...
原料 做法 貼士 營養價值