做法
| 1.胡蘿蔔片,稍微加鹽焯水墊底 | 油豆腐肉丸子 |
油豆腐肉丸子 | |
| 3.有肉那一面,放在下面,用油煎,稍微煎到定型 | 油豆腐肉丸子 |
| 4.加水煮,放鹽,時不時翻一翻啊,不然我覺得不好煮好 | 油豆腐肉丸子 |
| 5.裝盤,吧湯汁加蔥花淋上。這么一盤被我兒子一個人幹掉,呵呵另外我還有一大碗喔,這個純屬造型需要。 | 油豆腐肉丸子 |

2.肉餡用自己喜歡的調料調好,塞入裡面,不過實踐經驗告訴我,下面用簡單剪一片下來,這一片呢,後面可以煮一起嘛,免得浪費
做法
| 1.胡蘿蔔片,稍微加鹽焯水墊底 | 油豆腐肉丸子 |
油豆腐肉丸子 | |
| 3.有肉那一面,放在下面,用油煎,稍微煎到定型 | 油豆腐肉丸子 |
| 4.加水煮,放鹽,時不時翻一翻啊,不然我覺得不好煮好 | 油豆腐肉丸子 |
| 5.裝盤,吧湯汁加蔥花淋上。這么一盤被我兒子一個人幹掉,呵呵另外我還有一大碗喔,這個純屬造型需要。 | 油豆腐肉丸子 |
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