簡介
油榨街村隸屬湖北省麻城市福田河鎮，全村11個隊，800戶。油榨街村與河南商城縣接壤，鳳凰寨地勢高、險峻如同天然形成的要塞屏障，進可攻退可守，是歷代兵家必爭之要地。油榨街村青山環繞，茶籽成林，山光水色，風景秀麗。油榨街村土壤肥沃，氣候宜人，四季分明，陽光充足，雨量充沛，油榨街村村民勤勞、善良、憨厚、好客。油榨街顧名思義，油榨街村是以榨油加工集中點，從古代一直延續到現代，只是榨油的工藝經過，不斷努力改進，從而提高出油率。油榨街村漫山遍野是山茶樹，每逢山茶籽收穫的季節，油榨街就忙的步可開交，鄰近的風簸山山茶油集散中心的山茶油百分之九十是在這裡加工。油炸街村主產水稻、油菜、小麥。主要土特產有菊花、油茶、青茶、蠶繭、板栗和黑山羊、綠殼蛋等，尤其是菊花、黑山羊和山茶油在全國享有盛名。風貌人情
油榨街村人崇尚勤儉，珍愛誠實。居家，精打細算，省吃儉用，不喜鋪張，無綺羅狗馬之好。尚農尊讀，樂土重鄉。長輩辛辛苦苦種田，為的是後代讀書成才、光耀門庭。油榨街村人長期食用山茶油，出現了不少100多歲的壽星，這是個默默無聞的長壽村。各家各戶節衣縮食培養孩子，以勤學、尊師、自勉故事激勵後輩；人們對好學少年也視為喜事，高看一眼共同扶助。鄉民集資辦學蔚成風氣，“愛子重先生”古習也延續至今。油榨街來源
相傳在很多年前，一個農戶在鳳凰寨發現第一棵“山茶樹”，最後得到一位神秘乞討者指點，才成就最早的榨油工藝。自此油榨街以“油榨”聞名，那個不得而知，亦無法考證的的村名也習慣性的被人們改為“油榨街村”。山茶樹生長條件苛刻，並不是什麼地方都有。湖北地區也就是麻城福田河地區盛產山茶籽，十里八鄉農戶家的山茶籽都是送到油榨街來加工，古老的“榨坊”山茶油壓榨設備至今保存。隨著科技的不斷進步，榨油技術也在不斷提高，油榨街的“油榨”也從古老的榨坊搬到了工廠。關於這個古老而神秘的“油榨”有過很多傳說，極具神話色彩。然而這些傳說或是子虛烏有，亦或是是百姓們對美好生活的嚮往。油榨街的油榨坐落在白石河邊，似乎油榨的建設都有一個依水而建特點，也許是對風調雨順德希望，也或許是為了取水方便，不過有老者說：“依山傍水的格局才能發王”。油榨的附近有一片楓樹林每棵樹都要三個人合抱那么粗，油榨的房子是石砌的，不知道是什麼年代建造，在正門的橫幅上有兩個蒼勁的石雕大字“油榨”門兩旁的石雕對聯因年代久遠，被時間的年輪侵蝕的模糊不清了，從這模糊不清的字跡可以看出，當年這裡是多么興盛。每一個“榨坊”都有一個“油匠”終其一生負責油榨的維護保養，對於油匠來說榨就像是他的一個老朋友知己一般。據說成為“油匠”還需一定的機緣，並不是誰都適合做“油匠”，至於這裡也已經不知道是第幾代油匠了。“油榨”介紹
油榨裡面空間很大，進門正中間是大型炒鍋右側是巨型的碾槽，是有石塊鍛造的凹槽，拼接成一個半徑50米的圓圈。凹槽內有石雕的圓盤，通過圓盤來回碾壓把曬乾的山茶籽壓碎成粉末狀，整個裝置基本由木材和石材組成，帶動石盤的動力來自牛拉動或者幾個大漢不停轉動絞盤。經過後來人們的改進，由柴油機帶動石盤轉動。在榨坊的隔壁是灶房，把碾碎的山茶籽粉末放在熷裡面加大火蒸。在灶的後堂放著一台巨型的純鐵打造的壓榨設備，在蒸完過後在用稻草包裹做成餅裝，外面用鐵箍套住放在壓榨設備里進行壓榨。經過人力不斷收緊源源不斷的油就流出來了，人們看著這金燦燦、黃亮亮的液體笑了，點點滴滴成線流出了農村人民生活的希望。
油榨 