材料:
沙白，冬瓜
做法:
1.貝殼買來用淡鹽水加幾滴食用油養一養,讓它吐盡沙泥,然後洗淨.
2.鍋里水燒開,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟狀,放貝殼,加鹽,雞精調味,等貝殼張開馬上出鍋, 撒上蔥花,淋上少許香油.
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