指套用具有氣血雙補作用的藥物和食物為原料經烹調製成的藥膳食品。
功能益氣健脾、補血和血。
適用於氣血兩虛。
證見面白神疲、頭暈眼花、少氣乏力、心悸失眠、舌淡脈虛的病人。
常見藥膳功能益氣健脾、補血和血。 適用於氣血兩虛。 證見面白神疲、頭暈眼花、少氣乏力、心悸失眠、舌淡脈虛的病人。
指套用具有氣血雙補作用的藥物和食物為原料經烹調製成的藥膳食品。
功能益氣健脾、補血和血。
適用於氣血兩虛。
證見面白神疲、頭暈眼花、少氣乏力、心悸失眠、舌淡脈虛的病人。
常見藥膳藥膳是以藥物和食物為原料,經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。藥膳發源於我國傳統的飲食和中醫食療文化,藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳補精益氣的各種藥膳能夠補精髓、益氣血,常食可強身延年,而且更是印證了中醫“藥補不如食補”的說法。這類藥膳有:參芪紅棗乳鴿湯、參茸枸杞燉烏龜、長壽益元湯、...
家庭藥膳(修訂版) 本書目錄目錄一、概述(一)藥膳的起源與演變(二)藥膳的分類(三)藥膳的主要特點(四)藥膳的套用原則二、美容保健藥膳(一)潤膚美容藥膳...
述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄補冬是中國節日飲食習俗。流行於全國各地。中國民間以立冬為冬季之始,需進補以度嚴冬。是日,一般殺雞宰鴨或買羊肉,加當歸、人參等藥物燉食,也有用糯米、龍眼、...
冬至補冬的來源 補冬的時機 補冬對象 常用處方藥膳 補冬養生藥膳減肥輕身藥膳126.澤瀉茶127.烏龍茶128.薏米番茄粥129.冬瓜粥130.荷葉粥131.青鴨羹132.鯉魚湯133.荷葉肉134.山楂肉片135....
內容介紹 作品目錄《中華名醫養生寶典:名醫藥膳大全》是2011年浙江科技出版社出版的圖書,作者是樊嵐嵐。
內容簡介 圖書信息 編輯推薦 目錄《中國藥膳傳說與製作》是我國醫藥文化與飲食文化的結晶,這是“醫食同源”、“藥食同源”的緣故吧!作者自1980年10月1日,在四川成都首創“成都同仁堂藥膳...
內容提要 目錄《藥膳養生圖典》是2010年01月北京大學出版社出版的圖書,作者是孫文廣。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄