歪油

歪油是一種類似潲水油、地溝油，是一種有害的垃圾油脂。

近段時間，“歪油事件”成為成都街頭巷尾的熱門話題。
歪油曝光，火鍋不“火”。自從成都市正式通報使用違規食用油的13家火鍋店名單之後，火鍋市場也從此“受了傷”，不少消費者表示，要改變常吃火鍋的飲食習慣。一時間，成都火鍋市場門庭冷落，生意慘澹。成都火鍋店為此展開自救行動，一場抵制“歪油”的戰役悄無聲息地展開。
“歪油”究竟是什麼東西？
深受其害的消費者都習慣性地將之與潲水油、地溝油之間聯繫起來。
而那13家曝光店的經營者們卻連連抱屈，稱所用者為“大豐香油”且其生產廠家谷豐香油坊具備相關許可證件，只是不知道這些證件的真假。
官方表態：
成都市工商行政管理局法規處處長熊健接受記者採訪時表示，此次“歪油事件”屬於成都市重大食品安全衛生事件，市上現在有個規定，統一都交由食安辦給大家發布相關的東西 接受大家的採訪，包括我們整治的東西，都要報給它 統一由它發布，這個是專門有個規定。同時，他還介紹說目前已被查處的劣質香油中並沒有涉及到潲水油和地溝油，而是非法作坊以假充真的一種新型品種——“問題油”；
成都市食品安全委員會辦公室一位林姓主任將谷豐香油坊生產的大豐香油的檢測結果，對記者作了簡單的介紹，這次查處的谷豐香油坊加工生產的是添加了香精的玉米油，還不是大家所想像的很噁心的潲水油啊、 地溝油啊，還不是這個情況，但肯定是不允許的。
之前成都媒體暗訪追蹤所拍攝報導的那家加工生產潲水油的作坊是否就是這家谷豐香油坊呢？工商人員從他們的賬本上查出近期40萬元的潲水油銷往了成都多家知名火鍋店，與這次受到查處的13家火鍋店又是否存在關聯呢？據了解，目前涉嫌非法加工劣質香油的谷豐香油坊已經被查封，相關的涉案人員已經被公安機關依法刑拘，因為此案現在還在進一步偵破當中，具體的情況將由成都市食品安全委員會辦公室統一進行發布。
“歪油”的最後真相尚待揭開。