橙味福果炒鱈魚

橙味福果炒鱈魚是由鱈魚、白果、枸杞、青豆、橙汁為主料製作而成的一道美食。

開胃大師 橙味福果炒鱈魚

鱈魚的腥味被橙子的清香中和，從而營造出了清爽的口感。

橙味福果炒鱈魚

主料有鱈魚、白果、枸杞、青豆、橙汁，顏色豐富的配料使這道菜看起來色彩繽紛，黃、紅、綠、白交錯，未嘗到口便覺得食慾大開。這道菜的做法簡單，但前期裝盤工作很費時間，首先得把黃桃切成薄片擺在盤子四周，然後黃瓜切薄片擺好，最後把木瓜挖成小圓球擺在橙子皮外圍。最難的就是剝橙子了，要把它剝得完整，要把橙汁擠到菜里。這裡的每一種水果和配料都是可以食用的，既美觀又實惠。