榴槤排骨湯

榴槤排骨湯是以榴槤核、排骨為主材的菜餚名。

基本信息

• 中文名：榴槤排骨湯
• 主要食材：榴槤核、排骨、清水、食鹽
• 注意事項：榴槤為溫補水果，體虛者可以嘗試

優選菜譜

做法步驟

主料​	​
​排骨：適量	​榴槤：適量

榴槤排骨湯

1.姜絲，大蒜，料酒醃排骨大概20分鐘左右。

2. 排骨加水，榴槤殼開始煲湯，大概2個小時。然後把榴槤殼撿出來，放榴槤肉，再繼續煲30分鐘，最後放鹽。最後最後就是來一碗嘍～

具體做法

1.首先把榴槤核洗乾淨，備用；
2,接著把排骨洗乾淨,備用；
3,用湯鍋把清水煮沸後,加入榴槤核,排骨,待煮沸後繼續小火熬；
4,最後加入適量的食鹽即可。

小貼士

榴槤為溫補水果，體虛者可以嘗試。