椒鹽老豆腐

老豆腐半斤，椒鹽 老豆腐切成小塊，用少許鹽抓勻，醃15分鐘。 鍋里放1碗的油，燒到7成熱，倒入老豆腐，炸到兩面金黃撈起。

原料：
老豆腐半斤，椒鹽
做法：
老豆腐切成小塊，用少許鹽抓勻，醃15分鐘。[美食中國]
鍋里放1碗的油，燒到7成熱，倒入老豆腐，炸到兩面金黃撈起。
將鍋里的油倒出，放入椒鹽炒香後倒入炸好的老豆腐翻炒均勻就可以裝盤了。