| 材料 | 用量 |
| 豬小排 | 一扇 |
| 椒鹽 | 少量 |
| 油 | 滿鍋底即可 |
| 彩椒 | 裝點用（optional） |
| 1. 不好意思忘記照過程。就這一張圖走天下了lol首先把排骨切小塊，焯一下去血，然後中火煮20分鐘 |  椒鹽小排 |
| 2. 瀝乾排骨，用筷子捅開裡面看看，7-8成熟即可 |  椒鹽小排 |
| 3. 開始煎。這裡我沒有用很多油炸，相反拿小鍋，用蓋滿鍋底的油量，8成火力煎小排。 |  椒鹽小排 |
| 4. 當煎到每一面都是深棕色的時候，就可以出鍋，放到廚房紙上瀝油。乾後撒上椒鹽和彩椒粒即可 |  椒鹽小排 |
椒鹽牛小排是一道由美國帶骨牛小排、檸檬等食材製成的食品。
材料 調味料 做法椒鹽排骨，漢族特色菜餚，是各地簡單易做的家常菜。屬京菜系。主料，豬排骨。通過烹調，色澤金黃，外焦里嫩，口味鹹香。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、磷酸鈣、...
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南 烹飪技巧椒鹽三拼，美食，主要原料有雞脆骨、豬小排各150克，烤鴨架0.5隻，龍口冬粉75克，黃瓜1根；此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
原料： 調料： 製作： 特點：椒鹽牛仔骨屬於美國菜譜，主要原料是牛排，口味是香，工藝是烤，難度屬於中級。
原料/調料 製作流程美式椒鹽牛仔骨是一道西餐，主要原料有帶骨牛小排、玉米筍、椒鹽等。
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料和老人提供鈣質。 小排——小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排，小排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤，但是要剁...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅20110223 透抽吃光光：椒鹽透抽 PK 三杯透抽 & 你點菜我上菜：古法... PK 糖醋排骨 & 你點菜我上菜：台式椒鹽排骨 潘盟仁，吳恩文，阿布，郭鑫...旺 PK 薑絲大腸 & 你點菜我上菜：椒鹽肥腸 郭宗坤，林美慧，包偉銘...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目