棕香排骨

棕香排骨，美食，主要原料有肋條排骨、迷你小肉粽。

材料：
肋條排骨 一斤
迷你小肉粽 若干
蔥
姜
煮粽葉水。
做法：
1、排骨飛水瀝乾。
2、炒鍋熱油炒香蔥、姜。
3、倒入排骨翻炒。
4、稍炒一時，加入煮粽葉水
5、加入陳皮一塊。
6、加入老抽，生抽，糖，白酒燉煮。
7、大約40分鐘，湯汁快乾時，加入一勺烤肉醬（沒有可省去），倒入小粽子翻炒。
8、到湯汁收乾出鍋裝盤。