棕牛

棕牛 ：牛的顏色一個種類。名詞，哺乳動物，反芻類，身體大，趾端有蹄，頭上長有一對角，尾巴尖端有長毛。 牛的種類：奶牛，氂牛，鬥牛，等。

牛的生活習性

牛是反芻動物，一般一晝夜進行反芻6~8次，多達10~16次，總共約需7~8小時，占全日約1/3時間，且大部分在夜間進行，白天只約反芻4~6次。而牛的睡眠時間很短，每日總共1~1.5小時。牛和其他家畜一樣，不吃被它們自己糞尿沾污的牧草，但卻肯吃生長在綿羊糞堆邊的草，而不吃綿羊臥過的牧草，放牧的牛群，每日採食鮮草量約為其體重的10~14%，乳用牛以乾物質計算，每日採食量為8.2~12.3公斤。