栗子冰磚

栗子冰磚以香草冰淇淋、熟栗子、朱古力餅乾、奶油膏為原料。具有乳黃色冰磚中鑲嵌著栗子肉，營養豐富的特點。

原料配方

香草冰淇淋(一)240克 熟栗子肉60克 朱古力餅乾8塊 奶油膏適量

製作方法

1.將熟栗子肉切成丁塊。
2.將冰淇淋置大碗中，加栗子肉拌勻，然後倒入襯有塑膠紙的長方形飯盒中刮平，進冰櫃冷凍室速凍。
3.食用時將凍硬的冰磚倒出切塊，每塊厚1.5厘米，分裝4隻玻璃盆中，裱上奶油膏，旁邊配2塊朱古力餅乾即成。
產品特點 乳黃色冰磚中鑲嵌著栗子肉，營養豐富。