柿餅核桃糖

柿餅核桃糖是甜品，需要柿餅和核桃，蜂蜜。

原料：

8個柿餅100g核桃（最好是烤過的）

配料：

少許麥芽糖（或蜂蜜）

做法：

1核桃去殼，小心取出核桃仁，抹上麥芽糖或蜂蜜，按原來的樣子粘在一起。
2柿餅去蒂，頭尾略切平，豎著切一刀，打開柿餅成片狀，一片片鋪放在壽司捲簾上，銜接處稍稍重疊。
3再放上用麥芽糖或蜂蜜粘好的核桃仁。
4捲成一卷，放置一旁。
5等形狀固定後，再用刀切成一片片即可。