果醋浸櫻桃蘿蔔

果醋浸櫻桃蘿蔔是一道菜餚，主要食材是櫻桃和蘿蔔。

用料

主料櫻桃蘿蔔15個
調料食鹽2克白糖30克水40毫升水果醋40毫升

果醋浸櫻桃蘿蔔的做法

1.將櫻桃蘿蔔的莖部掰掉，洗淨瀝乾水分
2.將洗淨的櫻桃蘿蔔切去頭、尾部，切成1-2毫米的花刀，底部不切斷
3.將切好的櫻桃蘿蔔加入少許鹽，抓勻醃製20分鐘
4.將果醋、白糖和適量白開水混合調勻成調料汁備用
5.醃製好的櫻桃蘿蔔擠乾後，將調好的調料汁倒入拌勻即可