東鄉唐汪大接杏

據省、州科委20世紀80年代初普查,唐汪川有一個比較龐大的杏子家族,它的品種有大接杏、包核杏、泉眼口、早杏、胡抓等22種之多,而唐汪大接杏是最負盛名的優良品種之一。 成熟的唐汪大接杏果實形如桃,桔黃色、個大、皮薄、肉厚、質軟、纖維極少;平均單果重90.3克左右,最大的可達150克;汁多、味甜、醇香,品質上乘。 大接杏百年大樹樹身高達15米上下,根系發達,分枝很多,樹冠碩大,最大的可高達20米左右,產量驚人,在豐收年景,產量可達七、八百斤。

久負盛名的大接杏因盛產於甘肅東鄉唐汪川而有唐汪大接杏之稱。此地土壤多為沖積母質形成的黑紅土和沙壤土,土質肥沃,渠水自流灌溉,光照強,日照時間長,晝夜溫差大,尤其是略含鹽鹼的紅砂土,極適宜於杏樹的生長,所以,自明清以來這裡逐步發展成盛產杏子的好地方。據省、州科委20世紀80年代初普查,唐汪川有一個比較龐大的杏子家族,它的品種有大接杏、包核杏、泉眼口、早杏、胡抓等22種之多,而唐汪大接杏是最負盛名的優良品種之一。成熟的唐汪大接杏果實形如桃,桔黃色、個大、皮薄、肉厚、質軟、纖維極少;平均單果重90.3克左右,最大的可達150克;汁多、味甜、醇香,品質上乘。其樹形高大強健,豐產、穩產。大接杏百年大樹樹身高達15米上下,根系發達,分枝很多,樹冠碩大,最大的可高達20米左右,產量驚人,在豐收年景,產量可達七、八百斤。 "滿目杏花客忘歸,一川村趣令人醉"。春天杏花開放,蜂飛蝶舞,鳥語花香,各地遊人紛至踏青,盡情欣賞美景,領略風土人情;時值六月杏黃時,千樹萬樹壓枝低,金黃透紅,碩大無比的大接杏引來無數親朋好友,爭相品嘗。有一位"花兒"把式,品嘗後漫到:"唐汪川的桃杏一包水,甜透了阿哥的心肺"。

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