東湖[福建省泉州市東湖]

泉州東湖，又名七星湖，在福建省泉州市東郊。湖面積居古代泉州各湖之首。

湖中有土山七座，名為七星墩。湖中植荷養魚，“星湖荷香”為泉州十景之一。唐人歐陽詹描寫東湖“含之以澄湖萬頃，揖之以危峰千嶺”，由此可見當年盛景。附近有少林寺遺址，泉州少林拳術，聞名於東南亞。