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朱古力肉鬆蛋卷仔
朱古力肉鬆蛋卷仔是澳門禮記餅家始創的特色糕點之一，已經有百年的歷史，禮記餅家生產的“澳門特色蛋卷”憑著傳統的手工工藝，古法秘制，結合現代的生產先進工藝，...
朱古力肉鬆蛋卷仔簡介 朱古力肉鬆蛋卷仔特點 朱古力肉鬆蛋卷仔配方 -
車厘哥夫蛋卷仔
正牌車厘哥夫的肉鬆蛋卷全部是手工製作而成，先下調好的蛋漿，用蛋卷...把蛋片打成長方車厘哥夫蛋卷仔（六味）形的“包袱”，這時候蛋卷變乾，又脆...香酥的肉鬆蛋捲筒，絕對正宗的澳門特產。半肉鬆紫菜蛋卷，好吃不貴，蛋卷酥脆...
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風味小吃8000例
糕|油氽包子臘八粥|肉鬆蛋卷黃松糕|粢毛團豆沙酥角|桂花糖油紅薯豬油夾沙八寶飯|紫菜蛋卷豬油百果松糕|桂花糯米藕百合酥|蝦米蔥油麵魚圓湯|鳳尾酥...米粉|開水米花糖葉兒粑|痣鬍子桂圓包子清湯銀絲素麵|五香牛肉鬆仙桃豆泥...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
甜點8000例
基本信息 甜點8000例 作 者：犀文圖書 著出 版 社：浙江科學技術出版社出版時間：2012-3-1版 次：1頁 數：363字...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
烘焙實戰大全
肉鬆條 玉米腸仔 香蔥肉鬆 香蔥肉鬆卷 香芋調理包...仔丹麥 紅豆丹麥 黃桃丹麥 牛角丹麥 肉鬆丹麥 椰蓉...土司 皇室腸仔包 藍莓包 維他麵包 豆沙卷 黃金熱狗...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
粥粉面8000例
莧菜小魚粥|田螺芋頭粥蝦片粥|艇仔粥味噌蝦球帶子粥|玉米魚肉粥蟹柳豆腐粥...|淮山芡實粥棗栗子粥|椰汁紫米粥椰子淮山糯米粥|蘆根竹蔗粥蚝仔粥|花生粟...冬粉|白汁海鮮意粉涼拌粉條|番茄吞拿魚腸仔拌意粉奶油香蒜醬蝦仁意粉|什錦...
作者簡介 目錄 -
團餐食譜1234
餐業態的專業培訓教材。 章節目錄熱菜 蔬菜三鮮扒菜花 /002滑仔菇扒...熘魚片·糖醋魚塊 /213川味豆瓣魚 /214大蒜燒黃魚 /215蒜仔燒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
飲食秘笈
小籠包/京蔥煲仔包 冬蓉包/家常三丁包/榨菜肉絲包 灌湯小籠包/翡翠小籠包... 麻香鳳眼卷/豆沙白玉卷 甘筍蓮蓉卷/金筍臘腸卷 腸仔卷/臘腸卷 家鄉蒸餃... 雞肉西藍花面線/菠菜牛肉麵線/小魚絲瓜面線 鮭魚面線/蚝仔大腸面線...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
家用烤箱食譜
朱古力蛋卷果醬圈蛋糕黃油葡萄派香蕉派甜橙布丁水果布丁蘋果蛋撻果味蛋撻葡式蛋撻...烤鰻魚煙肉煽魷魚仔芥末芝士北極貝塔盅五彩烤鮑貝蒜香烤鱈魚蝦醬烤鯧魚錫紙烤...酥朱古力酥椰蓉圈蘇打餅乾花生酥果味酥排芝麻酥條水果沙拉酥橙香果味酥鬆酥夾...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
美食大全-主食大全
朱古力球椰蓉橙汁角胡籮卜蒸糕炸豆沙果五彩繡球薯圓蒸雞蛋肉卷腸仔匹薩牛肉匹薩...海鮮什錦飯韓式泡菜拌飯番茄蛋卷米飯番茄海鮮炒飯紫菜包飯四色飯塔蔥頭鮮椒豬排...歡迎風味餐點奇妙麵包卷香酥肉鬆角奶酥蛋塔橙汁蛋糕椰汁糯米糕鮮奶水果塔開心...
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