定義
大名鼎鼎的本尼迪克試劑，又稱班氏試劑。本尼迪克試劑，學過化學的都知道，就是硫酸銅加上碳酸鈉和檸檬酸鈉的水溶液，主要以二價銅離子來檢驗還原性糖主要是葡萄糖，非常好用，可以由使用過的試劑由紅、橙至黃的顏色來粗略定量。
配方
檢查葡萄糖試劑有兩種，其一為本尼迪克試劑，另一為斐林試劑
配方一 本尼迪克（Benedict）溶液
（1） 在400毫升蒸餾水中溶解85克檸檬酸鈉和50克無水碳酸鈉。
（2） 在50毫升加熱的蒸餾水中溶解8.5克硫酸銅。
把硫酸銅溶液緩緩倒入檸檬酸鈉-碳酸鈉溶液中，邊加邊攪拌，如果產生沉澱，要過濾。本尼迪克溶液配製後能長期使用（存放時間較久而產生沉澱是，取上層清液使用，不必重新配製）。
本尼迪克溶液用來測試食物、血液和尿中的葡萄糖，可測出0.15 ～0.20%的葡萄糖。這種溶液跟未知物同加熱時，如果未知物中有葡萄糖，會形成紅色的氧化亞銅沉澱物。
配方二 裴林（Fehling）溶液
（1）把34.5克硫酸銅溶於500毫升蒸餾水中。
（2）把125克氫氧化鉀（鈉）和173克酒石酸鉀（鈉）溶解在500毫升蒸餾水中。
上述兩種溶液應分別保存。在檢測葡萄糖時，使他們等量的混合，加入待測物的試管內，加熱到沸騰。如果有葡萄糖，會形成紅色的氧化亞銅沉澱物。
他們的區別：斐林試劑不穩定，不能長期保存，需臨時配置；本尼迪克試劑（也就是班氏試劑）比較穩定，可以長久放置。
