木瓜生魚湯

木瓜生魚湯

做法一編輯 材料 木瓜、生魚、紅棗 做法 1.木瓜去皮、去子,洗淨後切成大塊;紅棗洗淨去核;生魚切片。 2.燒滾適量的清水,放入所有材料,用大火燒滾後改用慢火煲約兩小時即可。 做法二編輯 食材 主料 配料 油適量 鹽適量 耗時 製作時間半小時-1小時 做法 生魚切成一節一節,木瓜切塊,枸杞少許、姜一塊; 煎鍋少許油燒熱,擺下生魚翻煎; 湯鍋煮沸水,倒下煎好的生魚和姜; 煮到水開後,去掉湯表面上的浮沫,慢火煮20分鐘; 倒下木瓜一起煮半小時; 關火前,撒入枸杞,下鹽調味即可;

功效

木瓜生魚湯木瓜生魚湯
木瓜生魚湯性質平和,適合大部分人飲用,特別是在乾燥的季節。木瓜本身性質平中帶潤,是一種極為滋潤的水果,含有豐富的維他命A,用它煲湯能改善肌膚乾燥的情況;而生魚則具有較多蛋白質,營養豐富,配合起來是一個滋潤養顏的湯水。

材料

木瓜生魚紅棗

做法

1.木瓜去皮、去子,洗淨後切成大塊;紅棗洗淨去核;生魚切片。
2.燒滾適量的清水,放入所有材料,用大火燒滾後改用慢火煲約兩小時即可。

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