月眉金瓜餅

月眉金瓜餅是一道名點，食材有金瓜、糯米粉、芋泥等。皮脆、餡香甜，帶有濃鬱金瓜味。

主料： 金瓜、芋泥、白糖、糯米粉。
做法： 金瓜煮熟，加入白糖、糯米粉，後切成件包入芋泥，造型，蒸熟，用油煎至金黃色即成。
特點： 皮脆、餡香甜，帶有濃鬱金瓜味。