最新家庭營養菜大全

版次： 裝幀： 開本：

基本信息
作 者： 張小華 編
出 版 社： 海潮出版社
ISBN： 9787801519825
出版時間： 2010-10-01
版　次： 1
頁　數： 226
裝　幀： 平裝
開　本： 16開
所屬分類： 圖書>健身與保健>保健食譜
內容簡介
《最新家庭營養菜大全》中美味菜餚包含了大江南北不同地區的傳統菜和部分特色小吃。在有些菜的製作方法後面有一些特別的解釋，有些是關於做菜過程中的注意事項，有些是本道菜的營養價值，有些是食用時的注意事項，在藥膳這部分里，每道菜後面都有本道菜的功效、適用人群等信息，方便讀者根據自己的需要和實際情況自行選擇。　全書內容實用性強，力求簡單明了，方便不同的文化程度、不同地區、不同口味的人士閱讀。