星級酒店培訓管理

內容介紹

《星級酒店培訓管理》，本書內容包括酒店培訓需求分析與計畫、酒店基層員工培訓、酒店主管領班培訓、酒店專題培訓，以及培訓實施與控制、效果與轉化評估等。