星塵咖啡

【中文名稱】：星塵 【材 【制

【中文名稱】：星塵
【英文名稱】：Stardust
【材 料】：熱咖啡100毫升、椰子酒10毫升、椰子絲（粉）適量
【制 法】：杯子用熱水衝過，趁尚未乾燥前，將杯口沾上椰子絲，再加入熱咖啡及椰子酒，最後撒上少許椰子絲即可。
【詳細說明】
椰子絲帶有些許的椰子油，經由熱咖啡的溫度而釋出成分，香氣也就自然溢出；若是沒有椰子絲，亦可以用椰子粉來替代，咖啡基底選用帶有核果香氣的巴西咖啡，兩者相融的味道頗具特色。