日月節

日月節

農曆八月十五,彝族過日月節,其意不在團圓,而是祭祀日月。

基本信息

節日由來

彝族小姑娘彝族小姑娘
農曆八月十五彝族過日月節,其意不在團圓,而是祭祀日月。相傳遠古時,天上有七個太陽七個月亮,曬死了莊稼禾木,人們無法生活。後來,有個英雄射落了六個太陽和月亮,剩下的太陽和月亮都嚇得躲起來。是那個英雄率人們用粑粑和祭獻,剩下的太陽和月亮才出來,人間又有了光明。因此,八月十五彝族要過日月節

節日美食

彝族風味血大腸
彝族風味血大腸彝族風味血大腸
血腸是涼山彝族地區最為普遍的一種食品,凡宰殺過年豬後,都要加工製作血大腸。把豬血、酒米、豬雜油加上食鹽、辣椒、花椒、木姜子面等調料佐料拌勻後灌進豬大腸,兩頭用細繩拴緊,放進開水鍋里煮熟後撈起,待稍冷後切成節食用,味道鮮美,是招待客人和鄉鄰的佳品。風味特色:味道鮮美,待客佳品。
辣子雞
辣子雞湯是彝族待客的一道傳統美菜。具體作法是:選用一斤左右的土雞(也可用獵獲的山雞),去內臟連毛帶爪放在火上燒烤,直到燒熟,然後放入石臼搗碎拌上濃濃的辣椒麵、木姜子、花椒麵、鹽等佐料,摻上優質礦泉水即可食用。辣子雞湯,麻辣涼俱全,鮮美可口,風味悠長,馨香涼爽,不失為彝鄉佳肴,山野美味。

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