日式雕梅泡飯

日式雕梅泡飯是一道日式料理食譜，所需原料有日式鹽醃漬雕梅醬油 ，2、3滴鰹魚粉 ，一小勺鹽 ，少許一點點海苔（最後放入）芝麻。

用料

日式鹽醃漬雕梅醬油 2、3滴鰹魚粉 一小勺鹽 少許一點點海苔（最後放入）芝麻

做法

1、一碗熱騰騰的米飯，中間弄個小窩。撒上芝麻。
2、把雕梅去核，然後剁碎雕梅肉，放在飯的小窩裡。
3、做湯水。煮開一鍋適量水，加入上面的調味料即可。記住，鹽不可太多。
4、湯水加入後，吃的時候加入海苔。ok。

貼士

海苔很重要。調味料都是一點點，不能太多。否則引不出梅子的味。