材料:
熟海藻細面150公克,小黃瓜絲20公克,紅蘿蔔絲20公克,日本芝麻醬2大匙,水果醋2大匙,鰹魚醬油1大匙,糖1大匙,鹽1/4茶匙,涼開水2大匙
做法:
1.將所有調味料、水和日本芝麻醬一起拌勻。
2.將熟海藻細面用筷子卷起,擺盤插上小黃瓜絲及紅蘿蔔絲,沾作法1的醬汁食用。
日式芝麻涼麵是一款美味菜譜,主要原料有熟海藻細面,小黃瓜絲,紅蘿蔔,日本芝麻醬等,這道菜簡單又營養,適合夏天食用。
熟海藻細面150公克,小黃瓜絲20公克,紅蘿蔔絲20公克,日本芝麻醬2大匙,水果醋2大匙,鰹魚醬油1大匙,糖1大匙,鹽1/4茶匙,涼開水2大匙
1.將所有調味料、水和日本芝麻醬一起拌勻。
2.將熟海藻細面用筷子卷起,擺盤插上小黃瓜絲及紅蘿蔔絲,沾作法1的醬汁食用。
涼麵又稱冷麵,源於中原(河南),是指涼吃的麵條,世界上不少地區都有涼麵,盛行於夏天天熱胃口不佳食用;現於超市也見販賣盒裝涼麵,超市涼麵花樣更多,惟麵條口...
歷史傳說 中原(河南)涼麵 廣元涼麵 其它地區涼麵 菜品特色襄樊涼麵,也叫“麻汁面”,為襄樊人夏季最喜愛的主食,是襄樊的大眾化食品。調味料有麻汁、食醋、蒜泥、黃瓜絲、胡羅卜菜末、香椿菜末、鹽水等。
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歷史來源 製作材料 菜品特色 做法 基本種類蕎麥麵一把,芝麻少許,熟鵪鶉蛋一隻,冰塊少許,細海苔絲少許,裙帶菜、日式醃菜各少許日式醬油三大匙,純淨水少許,砂糖少許,芥末適量,味素少許,日式醋少許1...
材料 調味料 做法 提示通菜粥|芝麻首烏粥薑汁冬瓜粥|綠豆白菜粥紅薯香芋粥|山藥枸杞粥玉米胡蘿蔔粥...山藥粥薏米紅豆粥|豆渣燕麥粥燕麥早餐粥|燕麥豌豆營養粥芝麻燕麥粥|雜米...|糯米綠豆粥黑豆糯米粥|神仙粥明目桑葚粥|益壽板栗粥腐竹白果粥|芝麻粥...
內容簡介 作者簡介 目錄大肉麵|怪味涼麵雞絲涼麵|龍抄手牛奶涼粉|美味凍粑肉餡味凍粑|芝麻核油凍...--黑芸豆焦圈|京味打滷面三色涼麵|豌豆黃黏豆包|滷煮火燒門釘肉餅|螺絲轉兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄◆芝麻醃醬◆柴魚海帶醬◆日式涼麵醬◆鹽燒平魚◆味噌沙拉醬汁◆日式照燒醬...蝦醬◆味噌芝麻拌醬◆成豆腐拌醬◆日式冷豆腐◆芥末檸檬醬◆芝麻花生拌醬◆燒...◆燒肉沙拉◆日式白拌醬◆芝麻白拌醬◆梅肉拌醬◆梅醋拌醬◆紫蘇番茄拌醬◆芥末...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄/泡菜拉麵/九州牛肉麵 日式烏龍麵/金針菇肥牛面/魔女酸辣麵 山野菜拉麵...面線/雞絲涼麵 家常雜醬面/小炒拌麵/熱乾麵 涼拌麵/蝦米蔥油拌麵/油潑扯麵 芥末涼麵/酸菜牛肉涼麵/乾拌麵 姜蔥撈麵/鮑汁撈麵/炸醬麵 義大利...
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