早年經歷
于欣禾，原名於蓓蓓，出生在山東省濰坊市濰城區城關街道一個文化家庭，父親是濰坊市歌舞劇院的舞蹈編導，大伯父是戰友文工團的小品演員，受家庭環境薰陶，在歌舞劇院裡長大的于欣禾顯露出了表演天賦。她從國小三年級開始接觸文藝，並學習了民族樂器二胡，是學校里的文藝骨幹。2006年初，於蓓蓓在父親的陪同下離開濰坊，到北京參加藝考；8月，被解放軍藝術學院戲劇系錄取。
演藝經歷
劇照2010年，與肖央、王太利合作，出演劇情片《老男孩》，在片中飾演乖巧、愛學習的校花蓓蓓，而這也是她的首部影視劇作品，從而進入演藝圈 。2012年，出演王建榮執導的劇情片《壩上街》。
2013年，參加香港鳳凰衛視電視談話性節目《魯豫有約》的錄製；同年，參演舞台劇 《這個冬天不太冷》。2015年，與童瑤、黃曼合作出演都市時尚愛情劇《定製幸福》，在劇中飾演田亮的前妻於蓓蓓 ；同年，出演由鄧超、孫儷主演的愛情喜劇片《惡棍天使》，飾演醫院的嬌美小護士 。
2016年，在刑偵片《雷霆戰警》中，飾演從事偵查事業的富二代黃靜宜 ；同年，與吳倩、金泰煥合作出演愛情輕喜劇《我的奇妙男友》，飾演幹練精明的警花水晶，首次嘗試警察的角色 。
2017年5月，與白澍、蔡文靜、李川合作出演奇幻愛情網路劇《我女朋友的男朋友》，飾演喜歡發號施令的魔鬼社長姚夢珊 ；8月，在余丁執導的都市情感劇《暖愛》中飾演醫生肖雅 ；同年，在《津門奇案之艷遇》、《津門奇案之艷遇元兇》系列電影中飾演女一號劉志遠 。
2018年12月，出演的電視劇《奔騰歲月》中央電視台播出，劇中飾演衣蘭 ；同年，出演青春校園劇《人不彪悍枉少年》 。
 《柒個我》劇照 |  《我女朋友的男朋友》劇照 |  《暖愛》劇照 |  直播照 |
 寫真 |  戶外寫真 |  健身 |  棚拍寫真 |
主要作品
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2018-04-09 | 雷霆戰警 | 黃靜宜 | 劉昕 | 趙崢 |
| 2018 | 奔騰歲月 | 衣蘭 | 王飛 | 李宗翰，張粟，瑛子 |
| 2018 | 人不彪悍枉少年 | 花彪 | 鄧科 | 侯明昊，萬鵬，張耀 |
| 2017 | 柒個我 | 許莉 | 鄧科 | 張一山 |
| 2016-4-25 | 我的奇妙男友 | 警花 | 鄧科 | 吳倩, 金泰煥, 付嘉 |
| 2016 | 暖愛 | 肖雅 | 余丁 | |
| 2016 | 深愛食堂 | 星星 | ||
| 2015 | 定製幸福 | 於蓓蓓 | 謝律 | 喬任梁, 童瑤 |
| 2015 | 火線青春 | 劉星 | ||
| 2013-01-05 | 壩上街 | 余倩倩 | 王建榮 | 吳軍, 謝承穎 |
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2017-09-26 | 津門奇案之艷遇元兇 | 劉志遠 | 李紅翔 | 姜浩嚴, 劉小浩, 馮陽 |
| 2016 | 娘子軍傳奇 | 徐美蘭 | ||
| 2015-12-14 | 惡棍天使 | 漂亮女護士 | 鄧超 | 鄧超，孫儷 |
| 2015 | 津門奇案之元兇 | 劉志遠 | ||
| 2010-10-28 | 老男孩 | 校花 | 肖央 | 筷子兄弟 |
話劇作品
| 劇名 | 扮演角色 |
| 《原野》 | 金子 |
| 《雷雨》 | 繁漪 |
| 《煙燻橡木》（外國話劇） | 多麗絲 |
| 《禿頭歌女》 | 瑪麗 |
參演舞台劇
| 劇名 | 扮演角色 |
| 《這個冬天不太冷》 | 王紅英 |
| 《離開雷鋒的日子》 | 喬安山妻子 |
| 《兩隻麻袋》 | 母親 |
| 《一個無政府主義者的意外死亡》 | 警長 |
社會活動
2011年，參加文藝工作者慰問演出並演唱歌曲《隱形的翅膀》 。2016年11月23日，參加“點亮希望 築夢前行”公益活動，並發言 。
人物評價
于欣禾性格率真陽光，在工作上有一股拼勁，做事果敢，不喜歡拖泥帶水 。于欣禾在《定製幸福》中將角色內心的憤怒和無助演繹的淋漓盡致，展現出千金小姐的可愛嬌憨，她的演技也因此獲得了觀眾的肯定 。 （騰訊娛樂、鳳凰娛樂評）
于欣禾掌握角色遊刃有餘，生活態度積極向上 。（ 網易娛樂評）于欣禾形象端莊，舉止沉靜，性格活潑；在出演的懸疑推理劇《雷霆戰警》中演技細膩，將青衣和花旦兩個形象自如轉換 。（ 北青網娛樂評）
