方塊花生餅乾

3打發成奶油糊。 5提前把烤熟的花生切碎。 6把花生碎加入到麵糊中。

簡介

家裡有不少花生，看到別人在餅乾里加花生，我覺的肯定很香的，於是也炒了一些花生，用來做花生餅乾，做出來後，我家寶貝吃的那個香啊，後來都不敢讓他吃了。婆婆也說好吃呢。
用餐人數：3-4人

食材

主料

60g花生
150g低粉
45g雞蛋
60g白糖
50g黃油

配料

1g蘇打

製作步驟

1
化好的黃油加白糖，分次加進蛋液。
2
用打蛋器打發。
3
打發成奶油糊。
4
篩入低粉拌勻。
5
提前把烤熟的花生切碎。
6
把花生碎加入到麵糊中。
7
在保鮮膜內整理成長方形。放冰櫃冷藏或冷凍。
8
切成薄片。
9
放進鋪了油紙的烤盤。
10
放進烤箱中層，上下火180度，20分鐘。

小貼士

烤的時間長短，要看切的片厚薄的喔。