新谷節

新谷節是廣西大新縣壯族民間農祀節日。

基本信息

• 農曆日期：十月收割完後的第一天
• 地區：廣西大新縣
• 民族：壯族

壯族

新谷節

廣西大新縣壯族民間農祀節日。每年農曆十月收割完後的第一天，用新收穫的糯米舂糍粑，同時殺雞宰鴨祭奉神祖，以示慶豐。新谷節吃八朔糕、小豆飯，中秋節吃米糰、栗子、青豆,秋分吃荻草糕、米飯糰、什錦飯，秋收節吃亥子糕、小豆飯等。　
　

哈尼族

新谷節的婦女們

七月，哈尼山區新竹挺秀、稻穀飄香，秋收即將來臨──“新谷節”來到了。 新谷節選在屬狗的日子。
傳說很久以前，哈尼人居住在一條大河邊。有一年突然大水上漲，毀壞了所有的田地和村寨，捲走了五穀種子。人們沒法再播種莊稼，處在絕望之中。這時，有一條大黑狗，游過了波濤洶湧的大河，給人們銜來了一束谷種。哈尼人從些又有了谷種，種植莊稼，才得以生存下來。為了記住狗的恩情，人們就把過“新谷節”選在屬狗的日子裡。

拉祜族“接新谷節”

也叫“嘗新米節”，十分有趣。每年的農曆8月15日家家都從田中收回少量黃谷，烤乾後連殼舂穀，揚淨而得的新米，加上老米煮一鍋飯。先給狗吃，再給牛吃。給牛吃是慰勞牛一年辛苦；給狗吃，據說谷種是狗討來的。最後人吃，邊吃邊祝禱，穀子多，討個吉利，新米老米一同煮，新米接老米，永遠吃不完。

景頗族

祭祀圖樣

居住在雲南省的景頗族人，每年夏曆八、九月穀子成熟後，家家要舉行新谷節。節日前一天，主人揀一捆成熟的糯谷，用插滿鮮花的背簍背回家中，擺在鬼門旁邊。爾後邀請好友。節日這天，寨中男女老少和魔頭至主人家，主人以酒迎客，互致問候。吃飯前舉行儀式，“祈求風調雨順，人畜平安，並由老人講述穀子的來歷。
傳說，天地形成後有了人類，那時什麼草都能長出米粒，由人們隨便摘吃。人們不勞動就有糧食吃，對糧食也就不看重了。看見老鼠、雀鳥、野獸踐踏米粒，人們不去趕一趕，還拿米粒舂成粑粑，拿又大又軟的粑粑給娃娃當坐墊。天神看見了，非常生氣，說人太作怪了，嘴上吃著，屁股坐著，真不象話！天神一發怒。就把米粒全部收上天去了。於是，人只得吃樹葉、山果。狗餓極了，每天抬頭望著天哭。哭了六天七夜，天神可憐狗，丟給狗一團飯。飯糰才落地，就被填不飽肚子的人搶去了。天神看見了，連忙給米粒穿上衣服，變成谷穗丟到地上，人就用飯糰跟狗換來谷穗栽種。
稻穀揚花時，風把谷魂吹到天上去了，稻穀就長不好。狗就日日夜夜對禾叫，最後把谷魂叫到了地上，稻穀才長好了。因此，居住在雲南省隴川縣的景頗族人對狗很感激，每到吃新米飯時，總要先餵狗，並把吃新米飯這天叫作“新谷節”。