拌水芹香

拌水芹香是一道由香芹、蓮藕、百合、胡蘿蔔、黑木耳、荷蘭豆、美人指椒、香菜末、香芹末等食材製成的食品。

食材明細

材料：
香芹、蓮藕、百合、胡蘿蔔、黑木耳、荷蘭豆、美人指椒、香菜末、香芹末
調味：
鹽、少許香油

製作方法

1材料：香芹、蓮藕、百合、胡蘿蔔、黑木耳、荷蘭豆、美人指椒、香菜末、香芹末調味：鹽、少許香油 2蓮藕、胡蘿蔔分別洗淨，去皮，切片。香芹去葉，洗淨切段。木耳洗淨，撕成小朵。荷蘭豆洗淨切整齊。百合洗淨，掰成小瓣。 3鍋中水沸後，在鍋中加少許油和鹽，依次放入胡蘿蔔、荷蘭豆、木耳、西芹、蓮藕、百合，迅速焯燙一下，撈出過涼水。 4將所有食材放入容器，依個人口味調入適量鹽、香油攪勻即可。