找堂會

找堂會

《找堂會》是傳統倒口相聲作品。以相聲藝人的親身經歷為題,揭露了舊時掮客巧言令色、剝削藝人的醜陋嘴臉。逗哏演員使用倒口,說河北方言,更加生動地刻畫了掮客外憨內奸的形象。李德鍚、張德泉的表演最具特色,素有“粥李豆腐張”之稱(即演出《粥桃子》由李德鍚逗哏,演出《豆腐堂會》由張德全逗哏)。《張壽臣笑話相聲合編》收錄陳笑暇整理本。今有常寶霆、白全福、馬季、劉寶瑞等多種錄音。

基本信息

簡介

概括

《找堂會》是傳統倒口相聲,逗哏從頭至尾都用的倒口,

其所用“倒口”,屬於直隸(現河北省)“深武饒安”地區方言。

“深武饒安”:深州、武強、饒陽、安平。

馬季劉寶瑞魏文亮張德武何雲偉于謙郭德綱曾演繹

由來

傳統相聲中以豆腐為表現對象的共有三段,即《磨豆腐》、《豬吃豆腐》、《找堂會》。

八十年前,豆腐是最便宜的素菜之一,上不了宴會席面。當時,曲藝藝人組成班社,除了街頭或茶園作藝外,還常常到官宦人家走堂會。按一般習慣,管吃管喝,還付給一定的報酬和賞錢。如果飯菜特別好,可以少付一些報酬。如果碰上演出行業不景氣,也可以只管飯,不付報酬。因此,找堂會,首先要問:“是八大碗還是海參席?”看看差事美不美?藝人常說:“賣藝就是為了這張嘴呀!”

馬季、趙世忠版

甲:(學怯口,下同)這回又該著您老說了?

乙:啊,這回是我表演啦。

甲:您這個說相聲的也做個堂會嘛的唄?

乙:哎,我們倒是常做堂會。

甲:那我找您老個堂會不知您老可曾願往否?

乙:嗐,還否哪,可以。

甲:那么,您就去唄。

乙:您那兒辦什麼事?

甲:小孩子辦滿月。

乙:噢,少爺辦滿月。

甲:你們一共去二十人,變戲法兒的、唱大鼓的上哪裡找去?

乙:您找我就行了,其他的我全找。

甲:那太好了,那你們就去唄。

乙:價錢還談談嗎?

甲:怎么,還要錢哪?

乙:多新鮮哪!

甲:錢可不好說,太少了!反正您老多幫忙吧。

乙:幫忙是可以的,光我自己沒關係,還有別人哪!

甲:那讓他們也幫幫忙吧!

乙:噢,合算我們都幫忙啊!

甲:我也是給別人辦事。

乙:那您是一手托兩家,那兒打算花多少錢,您告訴我,我合計合計,反正讓您省錢。

甲:這怎么說呢?

乙:嗐,您就說吧,打算花多少呀?

甲:實在是太少啦,打算花這個數兒(伸兩個手指)。

乙:多少哇?

甲:兩千塊錢!太少了!多幫忙吧!

乙:不少,您多幫忙啦。

甲:雖然錢少點兒呀,據我知道,本家還打算給倆賞錢兒,可也沒多少……

乙:噢,還有賞錢?

甲:才三千塊錢!您老多幫忙吧。

乙:噯,哪裡哪裡。

甲:你們這裡有賣水的嗎?給我弄點兒茶來,我有錢。

乙:嗐!這兒有茶,您喝這個。(乙遞茶給甲)

甲:好(甲向乙做喝茶的動作)。

乙:噴!看這位還真渴了。請問您那兒是多咱的日子呀?

甲:小孩子辦滿月,日子還不忙哪!

乙:哎,別不忙啊!您得告訴我們,再有旁處的堂會我們別應重了日子!

甲:重不了。有別的堂會你應著,咱這個不忙。

乙:別價,您把日子得說準了。

甲:準日子那誰說得準,對吧?

乙:不是給小孩子辦滿月嗎?

甲:是啊!您知道那孩子什麼時候養活啊?

乙:噢!還沒養活哪!

甲:啊!(喝水)

乙:別喝了,拿我們開玩笑,孩子還沒養活哪,您就找堂會啊!

甲:這不先定規下嘛!

乙:您定規得也太早了,養活下來再找我們也不晚。

甲:怎么不晚?今天養活,明天一天,後天一天就到了--辦滿月了。

乙:嗐!那不是滿月,那叫洗三!

甲:是啊!辦洗三,你們不去嗎?

乙:那您幹嗎提滿月啊!

甲:我是這么想,洗三找你們,辦滿月不還得找你們嗎!

乙:那是後話啦,辦洗三是不是?

甲:你們去吧?

乙:去!

甲:去呀!我還喝點兒吧!

乙:對!您喝。(遞水)噢!我們後天就去了。

甲:別後天哪!

乙:不是洗三嗎?

甲:是啊,今天養活了,你們後天去;要是明天養活,那你們大後天去;要是後天養活那你們大、大……

乙:行,我知道了,養活再等三天。

甲:對!你們盼著吧。

乙:對!我們盼著養活吧。

甲:先別盼著養活啊!

乙:不是小孩子辦洗三嗎?

甲:是啊!你盼著小孩子他媽媽出了門子那就快啦!

乙:噢!小孩子他媽還沒出門子哪!拿來!(搶水)走!

甲:怎么啦?

乙:還怎么啦,小孩子他媽媽還沒出門子哪,就找洗三的堂會?

甲:這不先定規下嘛!

乙:你定規得也太早啦,出了門子我知道什麼時候有孩子啊!

甲:我問你,是閨女出門子事情大呀?還是辦滿月事情大呀?

乙:那當然是閨女出門子事情大。

甲:還是的!我們那兒閨女出門子,找你們堂會,你你不去嗎?

乙:你到底找什麼堂會?

甲:我們老爺讓我來的時候說閨女出門子。

乙:那你幹嗎說洗三、滿月啊!

甲:我是這么想,閨女出門子,有了孩子,辦洗三、辦滿月不還得找你們嗎!

乙:那是以後的事,你甭提,就說你找什麼堂會!

甲:閨女出門子,去不去?

乙:去呀!

甲:我還喝點兒。(拿水)

乙:行!閨女出門子是哪天的日子?

甲:快啦,這就要娶了。

乙:噢!

甲:姑娘老大不小的啦!

乙:今年多大啦?

甲:四歲啦。

乙:這……走!我們不去了!

甲:怎么又不去了?

乙:廢話!十八歲出門子我們還得等十四年哪!

甲:十四年幹嗎?

乙:姑娘才四歲……

甲:你這個人沒聽清楚就胡攪哇。

乙:不是四歲嗎。

甲:零四歲。

乙:零……噢!二十四?

甲:零四歲。

乙:老閨女三十四?

甲:零四歲。

乙:是啊,不是零四歲嗎?

甲:啊!姑娘小名叫零,今年四歲。

乙:這……還是四歲,你走吧,再來我拿茶杯打你!

甲:拿你開個玩笑就急了?

乙:我沒法不急。

甲:真有事,懂嗎!無事能跟你開玩笑嗎?真找你們堂會,我們是買賣開張。

乙:買賣開張?本錢湊夠了嗎?

甲:這就開張啦!

乙:在哪兒啊?

甲:北京。

乙:北京地方大了,哪城啊?

甲:東城,王府井大街有個東安市場啊!

乙:噢!這買賣在東安市場裡頭?

甲:外頭!

乙:外……

甲:有個鳳翔鞋帽店。

乙:噢!這買賣就是鳳翔鞋帽店?

甲:旁邊,有個三友實業社。

乙:三友實業社?

甲:街北,茶葉鋪。

乙、甲:噢!茶葉鋪!

甲:對過兒!

乙:我就知道嘛。

甲:對過兒有個小胡同,開了個買賣!

乙:什麼買賣?

甲:中華全球豆腐大公司。

乙:嗐!就是豆腐坊。

甲:甭管什麼啦,找堂會給你們錢不就完了嘛!

乙:行!我們不管了。

甲:你們去二十個人連說帶唱一白(讀成百)天,多少錢?

乙:嗐!這么多天干嗎呀?

甲:拿你們宣傳,做廣告。

乙:一百天你給五萬塊錢吧!

甲:多少錢?

乙:五萬!

甲:行!你們去吧。

乙:我們去了。

甲:你們去我們就搬出來,這買賣歸你們啦!

乙:幹嗎?我們接收去啦?

甲:什麼事要五萬塊錢?

乙:你這日子在這兒呢!

甲:日子怎么啦?

乙:仨多月。

甲:你論月幹嗎呀,一白天。

乙:是啊!一百天,兩個五十天。

甲:一白天啊!

乙:是啊!不是一百天嗎?

甲:你這個人,一白天,晚上沒有,一個白天。

乙:一個白天啊?這舌頭誰受得了。

甲:要五萬塊錢嗎?

乙:那用不了,五百塊錢。

甲:行了!車錢我們不管了。

乙:那沒關係,哎!你們可得管飯。

甲:管飯!叫你們吃席。

乙:好哇!

甲:你們二十個人分兩下落座。

乙:噢!十個人一桌。

甲:不!十個人一領,不夠餵加倆草帘子。

乙:餵驢哪!我們吃酒席。

甲:行!

乙:有酒嗎?

甲:有!一桌上一壺。

乙:才一壺。

甲:有大有小,這是大壺。

乙:噢!二斤一壺?

甲:二兩!

乙:二兩太少了。

甲:酒少哇?你糊塗,酒是二兩還沒對水哪!

乙:是啊!你給我們四桶涼水喝好不好!

甲:也行啊!

乙:什麼也行啊!嗐,酒有沒有沒關係,我們還得演出哪!吃什麼菜呀?

甲:你們吃過八大碗吧?

乙:吃過。

甲:九大件呢?

乙:吃過。

甲:你沒吃過咱這十大件!

乙:十大件?

甲:這么大盤子四盤;這么大碗五碗;還有一個大熗盤!

乙:好!這四盤兒頭一盤兒是?

甲:頭一盤兒小蔥拌豆腐。那真是一青二白呀,通氣養神的,點上一點兒香油兒,吃到嘴裡是那么香撲撲兒的!

乙:行,行,行,別說了!怎么頭一盤兒先來個豆腐哇?二盤兒呢?

甲:二盤是就酒的冷盤兒,夾一筷子吃到嘴裡是咯吱咯吱的!

乙:拌海蜇?

甲:蘿蔔皮拌豆腐。

乙:又是豆腐。三盤兒?

甲:韭菜花兒拌豆腐。

乙:好嘛。四盤兒?

甲:上了洞子貨了,綠油油的吃到嘴裡是特有風味!

乙:拼盤兒?

甲:黃瓜絲兒拌豆腐。

乙:嘿!這四盤兒全是豆腐哇?

甲:這四盤兒誰吃呀?

乙:不是給我們上的嗎?

甲:就憑你們說相聲的吃我這四盤拌豆腐?你們長齊牙了嗎?

乙:喲,噢,這不是給我們吃的?

甲:俺們是豆腐大公司開張,先上四盤豆腐祭豆腐神的,你們想吃也不給你們吃呀。

乙:那我們吃什麼呀?

甲:你要吃,吃那五碗,五碗大菜。

乙:大菜許錯不了。頭一碗什麼?

甲:大白菜熬豆腐!

乙:哼,又熬豆腐了!二碗哪?

甲:小白萊兒燉豆腐。

乙:三碗?

甲:有紅的有白的你拿調羹舀著吃!

乙:什錦丁兒?

甲:豬血燴豆腐!

乙:還是豆腐哇!四碗?

甲:四碗端上來你看吧,浮頭兒一層黃油哇!

乙:黃燜栗子雞?

甲:滷煮素豆腐!

乙:噢!素的了!五碗?

甲:五碗可好了,未曾端上來先喊一聲:"哇,借光借光,給他們說相聲的上了海味啦呀!"

乙:扒海參?

甲:小蝦米兒咕嘟豆腐,那裡邊兒還有小螃蟹兒哪!

乙:這份兒貧骨頭,行了行了,合算這五碗還是豆腐哇!算了吧,這堂會您找別人吧,好嘛,吃完了腿都軟了,拿我們當喜鵲啦?

甲:幹嗎?這五碗你們想吃也不給你們吃呀,你們長齊了牙嗎?

乙:你見過什麼呀?太瞧不起我們了,不就是拌豆腐、熬豆腐嗎?

甲:你們要解饞,吃那個大熗盤。

乙:大熗盤還是豆腐哇?

甲:沒有。大熗盤再有豆腐就算我不對了。

乙:這回可沒豆腐了?

甲:沒有。我要說說大熗盤的這個東西怎么做呀,就得饞得你流口水呀。

乙:我幹嗎那么沒出息呀?

甲:要是吃這種東西你得起早點兒呀,在四更多不到五更天,到市上買,四斤多一塊兒或五六斤一塊的都有哇,把它買回來,找口大柴鍋倒上兩挑子水,把它放在鍋裡邊連煮帶燉,點鋸末拉風箱,那個風箱拉得呼搭搭,呼搭搭;那個水呀,開得是咕嘟嘟,咕嘟嘟!見那么五六個開兒,拿鐵鉤子把這玩意兒搭出來,用鑷子給它那毛都擇乾淨了;可不能下水捅啊,你們肚份軟哪,放到案板上給它晾涼了。得用刀子切,是切了片,片了切,切了片,片了切,切個五花三層啊,拿過大熗盤來把碎的碼到底下,整的碼到上頭,倚仗著咱這作料兒剛著得了,有香菜末兒、韭菜花兒、醬油、辣椒油、糖蒜、料酒、大蒜瓣兒,拌好了作料,你拿著筷子扒拉著吃呀……

乙:白煮肉?

甲:豆腐渣呀!

乙:嗐,豆腐渣呀!

何雲偉、于謙

何:您老這是...做么地啊?

於:好嘛!這位怎么這么大嗓門啊.呵呵..

何:做么地啊?

於:好嘛..我們啊...說相聲的.

何:喔~說相書的!

於:...這.

何:說書的老先生.

於:不.

何:說個“三列國”啊、“東西漢”啊、“水滸”、“聊齋”“濟公傳”啊...“大五義”呀“小五義”呀“五女七貞”、“西遊記”啊,太好了!說書的老先生.

於:嘿..你瞧還掛韻啊上來...

何:我常聽你們啊..何雲偉vs于謙於:不是、不是.你理解錯了.

何:單田芳嘛..

於:誰呀?哪兒單田芳啊?相聲!

何:對啊,說相書地..

於:相聲!

何:相什麼?

於:相聲!

何:笙?吹笙的啊?吹笙的老先生!

於:呵呵呵...

何:吹個“新貨郎”啊、“送公糧”啊、吹個“百鳥朝鳳”啊.

於:啊..

何:民間小曲嘛,吹笙的!我看你這個人啊.

於:啊?

何:肯定啊...能活到死啊!

於:唉...您怎么瞧出來的這是啊?

何:底氣足啊!

於:好嘛...沒有這么說話的.你啊...

何:吹笙的!

於:不是,樂器那是..

何:有底氣!

於:我們跟他們沒關係.

何:沒關係啊?

於:唉~我們是相聲!

何:還是的啊..相書嘛.

於:你啊,慢慢跟我學啊,相聲!

何:相書!

於:呵..相聲!

何:相書!

於:咱們一句一句來啊..相相相!

何:相相相..

於:唉!聲聲聲...

何:說說說...

於:...還是一塊來吧,相聲!

何:相說!

於:相聲!

何:相說..

於:相聲!

何:相說..

於:相說!!

何:學會了!!

於:什麼亂七八糟.

何:你挺聰明啊!

於:我呀?我跟你學啊?..

何:你學會了!

於:你跟我學!相聲..

何:相說..

於:你這、你啊...說不上來了,就你這口條你說上來`我是茄子!哼!..

何:你老這是說相聲地吧!

於:.......哎呀!這怎么學上來啊這個?

何:寸勁~

於:這寸勁擱在這兒啊?

何:哈哈~

於:行啦、行啦..別開玩笑啊.

何:俺給你開個玩笑啦..

於:別玩笑了.

何:俺知道你是說相聲的.

於:唉...!

何:象你們這個說相聲的也經常地應個堂會嘛地吧?

於:.....怎么那么聽著象罵人啊這位?

何:應個堂會嘛地吧?...

於:不要後面的尾音啊,也經常應個堂會什麼的就完了..

何:啊..也應個堂會.....

於:唉..!

何:嘛地吧!

於:咳!行、行..甭改了.

何:太好了!

於:我們應.

何:俺們有檔子事情..

於:啊?

何:要找你老個堂會..

於:啊.

何:不知你老可曾願往否呢?

於:...這跟那“馬地吧”差不了多少我看..

何:你去不?

於:別拽了啊,不就是堂會嗎,我們去、去..

何:願意去啊?

於:應!

何:那你們就去吧!俺們是小孩子辦滿月..

於:喔!少爺滿月?

何:找你老個堂會~你老不去不?

於:去!去!...

何:去吧?

於:我們應堂會.

何:那你們就去吧..

於:可以!

何:你們去20個人..

於:嚯!20個?

何:還有那唱大鼓的、變戲法的、唱河南墜子的..

於:啊、啊..

何:俺到那裡找他們呢?

於:這說話老掛著韻這多彆扭啊!..您那就甭找他們了,找到我就都給約了!

何:喔~你就全負責了?

於:唉!約角的都是我的事..

何:那太好了!

於:好吧?!

何:那你們就去吧.

於:去吧.

何:那你們就去吧.

於:不是,咱們去之前,咱們把公事啊~錢不的談談嗎?

何:....

於:啊?

何:不還要錢呢?

於:廢話!我們白演吶?

何:不是,這個錢就不好說了..

於:怎么不好說了?

何:俺也是給別人辦事的啊..

於:你給誰辦事也的出錢吶.

何:這個東家說了,這個錢太少了.

於:您那也別不好意思.

何:不好意思...

於:有多少錢,辦多少事!

何:東家說了..

於:啊..

何:打算呢,出這些個錢(伸出兩手指)...

於:兩千塊?

何:兩萬塊.

於:兩萬塊!

何:太少了...

於:誒!不少、不少!

何:您多幫忙吧..

於:沒事、沒事..應該的!

何:東家說了...

於:啊、啊?

何:這個兩萬塊錢呢,是演出地...

於:是是!

何:另外呢,還給你們點賞錢..

於:喔!還有賞錢?

何:賞錢也太少了...

於:多少錢吶?

何:才三萬塊錢..

於:嚯!這賞錢比這正參兒還多吶這個..

何:你們去吧?

於:去!

何:那你們就去吧..

於:定準了!

何:你們就去吧.

於:我們去、我們去..啊,那個我們...

何:你看說著說著還渴了..

於:哈哈哈哈..

何:我還沒帶著水碗.

於:沒關係.

何:(向對面喊)賣水的啊!賣水的啊..

於:幹嗎啊?

何:說你呢..

於:怎么著?

何:說你呢...

於:不是,您先等一會...

何:來五百塊錢水..

於:啊?!

何:五百塊錢水!

於:幹嗎?灌水耗子呀是怎么著?五百塊錢水?!!

何:渴了.

於:渴了沒關係,您這到這不跟到家一樣嗎?

何:渴了!

於:我給您弄點水喝去..茶行嗎?

何:我沒帶著水碗..

於:沒關係,來來來..後台(去拿水)...

何:沒帶著水碗..

於:我這有..乾淨!新刷的,給您沏的茶!哈哈~您喝吧!

何:嘿~還挺香地啊.

於:哈哈..還聞見了.

何:挺香地..

於:今年新茶葉.

何:那我喝了?

於:您喝!您別客氣..

何:要不你喝吧.

於:咳,您幹嗎還客氣了..

何:那我喝了啊.

於:您喝...

何:你這裡頭沒炸彈吧?

於:沒有!這裡擱炸彈擱的下嗎這個..?

何:我看你象恐怖分子呢!

於:啊!!..

何:那我喝了..

於:什麼眼神您這是?

何:恩我喝了..你們就去吧!

於:我們去、我們去..

何:你們去吧,哈哈..

於:解解渴、解解渴..

何:(喝水)..

於:怎么樣?

何:挺香的!

於:哈哈哈..

何:你們就去吧!

於:對.

何:快去吧!...

於:我們上哪兒去啊?..我們什麼時候去啊?

何:....你說什麼?

於:您竟喝水也不成!知道嗎?我就問您我們什麼時候去啊?

何:那個日子說不準呢.

於:唉?

何:日子說不準.

於:不是..

何:你們去吧!

於:不是...我們...別說不準啊.

何:說不準啊!

於:我們什麼時候去,我們的約人啊...

何:不用,說不準日子啊,你知道那個孩子什麼時候養活呢...

於:..啊!你擱下擱下(把杯奪下來)..

何:..灑了!.

於:行了行了~廢話!你要說喝水沒關係啊,您別開玩笑.孩子這還沒養活呢~您這滿月找我啊?

何:你看你這個人...這不先定會下嗎?

於:那你定會的太早了!

何:怎么早啊?

於:孩子養活以後我們還的等一個月吶!我們幹嗎呀我們?

何:等一個月做嘛呀?等一個月就晚了!

於:一個月,滿月可不等一個月嗎?

何:孩子今天養活了~一天.

於:是啊.

何:明天一天.

於:啊.

何:後天一天,到日子了.到滿月了.

於:啊!?後天一天就滿月了?

何:滿月了.

於:什麼呀!這不對..

何:怎么不對?

於:您說今兒養活`明兒、後兒.這是喜三!

何:對了!辦喜三.

於:啊~

何:辦喜三找您老個堂會,你老不去不?

於:...您是滿月啊?還是喜三啊?

何:辦喜三!

於:喜三啊?

何:辦完喜三就辦滿月呀.

於:啊~

何:再找你們啊..

於:喔~兩檔子事?

何:兩檔子事.

於:咳!...

何:(向對面喊)賣水地啊!...

於:別別別...

何:五百塊錢水!

於:不不...行了!別五百塊錢了,您還湊合喝這個吧.

何:那我喝了..

於:唉~別客氣了.

何:你們就去吧..

於:我們就去,呃...那我們就盼著這孩子早點養活.

何:對對~你盼著孩子早點養活就行了.

於:是!...喜三~那我們就後天去.

何:別後天去啊.

於:喜三嘛?不是後天去嗎?

何:今天養活了,你們後天去啊..要明天養活了呢,你們的大後天去啊..要大後天養活了呢,你們的大大大後天去啊..要大大後天養活了呢,你們的大大大大大....

於:唉,行了...您甭說了,反正就養活孩子起我們再等三天.

何:對了~你們就盼著吧..

於:啊..我們就盼著孩子早點養活.

何:你盼著孩子他媽媽結婚就快了...

於:.....擱下、擱下、放下(把水奪下來)!

何:你燙著我了!

於:燙著你啊?燙死你我!什麼呀.?

何:怎么搶上了呢?

於:廢話!..小孩子他媽媽還沒結婚吶?

何:你這個人啊...我問問你吧.

於:啊?

何:是小孩子辦喜三、辦滿月的事情大呢,還是姑娘出門子的事情大呢?

於:...那這么說那還是姑娘出門子的事情大.

何:還是地啊,俺們是姑娘出門子!

於:啊...您到底什麼堂會啊?

何:你琢磨這個意思呀..

於:啊...

何:姑娘出了門子呢~就的有小孩(he音)啊..有了小孩辦三天、辦了三天辦滿月,全找你們了!

於:嚯!您這什麼叫姑娘出門子有小河啊你這個?

何:都是你們地!.

於:啊哈哈..口條不怎么樣..

何:都是你們地~你們去不?

於:我們去去..

何:賣水地啊!!(直接把水端起來)..

於:你叫他`拿這兒啊?!

何:這省著讓了嘿嘿..

於:好嘛!喝吧`喝吧..

何:這怎么這么點了?

於:一會我再給您兌去..

何:...(喝水)

於:好傢夥,這話說的不明白啊.

何:那你們就盼著吧.

於:盼著吧!

何:姑娘也老大不小的了.

於:恩~多大了?

何:今年都四歲了!

於:誒..放下(把水奪下來)!!什麼亂七八糟的啊!

何:嚯!!你看這都灑了啊!(爬在桌子上想要喝)

於:哎呀...咳!(攔住)行行行了!髒不髒啊這個?

何:可惜了(liao)的了!

於:可惜了`我再給您兌去啊,你這什麼亂七八糟這是啊,您在上我臉上舔來了您這是..受得了嗎?

何:我是心疼水啊!

於:你心疼水,我心疼我這話,我跟你廢這么半天話.

何:怎么了?

於:你這什麼亂七八糟的呀?

何:怎么了??

於:小孩四歲呀,啊!?

何:你這個人啊,沒聽清楚`瞎攪和..

於:什麼事啊?

何:我說的是玲四歲..

於:零四歲?

何:玲四歲..

於:喔...二十四?

何:二十四做么呢,玲四歲.

於:三十四?

何:三十四做么呢,玲四歲..

於:呦!十四啊?

何:十四.玲四歲!!

於:怎么個零四歲啊?

何:姑娘小名叫“玲”..四歲了!

於:還四歲啊這不是?!

何:(要拿水)...

於:別動!

何:你嚇著我了!

於:你再動這杯子我抽你`你信不信?說來說去拿我們起鬨是怎么著?

何:還瞪眼了還..?

於:喜三、滿月、姑娘四歲,什麼亂七八糟的這是?

何:我這給你開玩笑呢不是嗎..

於:開玩笑完了以後我們吃什麼啊?

何:俺真有事情找你們啊.

於:什麼事啊?

何:俺們是買賣開張,找您老個堂會,您老不去不?

於:買賣開張啊?

何:不去不?

於:買賣開張買賣找好地址了嗎?

何:......

於:掌柜的滿月了沒有?

何:......

於:開心嗎這不是?

何:你是瞧不起人啊.

於:我幹嗎瞧不起,這么半天一句人話沒說知道嗎?

何:俺這個買這就要開張了!

於:什麼買賣啊?

何:太好了!俺先說一說它的地址,你一聽嚇你一跳!

於:我幹嗎那么膽小啊我,在哪兒您說...

何:在北京!

於:可不是在北京嗎這個?

何:你知道北京有一個王府井百貨大樓吧?

於:那百貨大樓啊?

何:外頭!外頭旁邊有一個外文書店呢?

於:喔~那外文書店?

何:對過!對過有一個新東安市場啊?

於:啊哈那東安市場..

何:旁邊~!

於:旁邊~!(齊說)

何:...

於:我就知道嘛.

何:你也知道啊?

於:我知道什麼呀我?畫地圖啊是怎么著?

何:在這個東安市場旁邊,那個小胡同裡邊往裡拐、往後走、再往前這么一拐...

於:行行行了...還是畫地圖,您就甭說具體地址了.

何:買賣好啊!

於:什麼買賣?

何:中華、全球...

於:啊?

何:豆腐大公司!

於:唉!還吹大氣呢,不就賣豆腐的,豆腐房不就完了嗎?

何:你看這個摸樣..

於:啊.

何:還豆腐房不就完了嗎??

於:可不是嗎?

何:你演出俺給你們錢不就完了嗎,你管那什麼買賣呢?

於:這...這話也對!

何:對不對啊?

於:對!給我們錢`我們演出就完了..

何:你們就去吧.

於:我們去!

何:你們去二十個人!

於:二十人.

何:連說帶唱地..

於:好~

何:熱熱鬧鬧地..

於:唉!節目全一點.

何:唱他一白天!

於:對..

何:你算算,要多少錢吧?

於:一百天!

何:搞宣傳嘛..

於:唱那么些日子..

何:那是啊!你算算..

於:一百天,算多少錢是吧?

何:你算算吧..

於:一天`十個人、二十個人,一天四千~十天就四萬......這么著吧,您給我四十萬吧.

何:.......!!!

於:怎么了?

何:多少錢?

於:四十萬.

何:四十萬塊錢呀?

於:啊.

何:你們去吧!

於:那我們就去了...

何:你們去了`俺們就搬出來了!

於:幹嗎,我們去接收了是怎么著?

何:你抄家去了?

於:廢話!我抄豆腐房有什麼用啊?

何:嘛事情啊?四十萬啊?

於:日子長啊..

何:嘛日子呀?

於:仨多月啊...

何:你別論月啊.

於:不倫月也是倆五十天呀.

何:一個五十天都沒有,一白天!

於:怎么個一百天?

何:就是晚上沒有,一白天..

於:...一個白天啊?

何:對了!

於:呵~你著嘴裡多彆扭啊..

何:去不?

於:去去去..

何:用得了這些個不?

於:咳!那就用不了啦..

何:多少錢呢?

於:恩``您這么著吧,乾乾脆脆您給我們四千塊錢就行..

何:四千塊錢.

於:唉.

何:那你們就去吧.

於:行嗎?

何:不過那個車錢俺們不管了..

於:呦?!自己去啊?

何:對了..

於:那到那兒可晚了,您的管飯.

何:管!

於:行嗎?

何:俺們管吃飯(fen音)...

於:..呃,吃“糞”啊?!

何:你們演員餓了不的吃飯(fen音)嗎?

於:.......!

何:一天三頓飯(fen音)..

於:還三頓啊?!...我們吃“糞”啊?

何:吃飯(fen音)!

於:你吃什麼呀?

何:....我吃西餐.

於:嘿.....!他把自己饒過去了.

何:怎么了?

於:不象話啊!吃飯~

何:對啊,吃飯(fen音)嘛..

於:...這,這個字咱就甭重新教了啊!

何:你們是二十個人?

於:二十個人..

何:分兩下子.

於:十個人一桌?

何:十個人一欞..

於:一欞?!

何:不夠呢還有草帘子...

於:再不夠再拆倆枕頭?!

何:那也行~

於:餵驢是怎么著?

何:怎么了?

於:什麼也行啊..

何:什麼席啊?

於:吃酒席!

何:有酒啊!

於:有酒嗎?

何:不是十個人一桌嗎?

於:啊.

何:一人一彈酒!

於:嚯~這可不少,哈哈哈...

何:你喝不了,一彈酒!

於:一壇酒~大了..

何:大了不?

於:對對對..

何:用那個酒啊..

於:啊.

何:倒在那個酒盅裡頭..

於:唉!

何:用那個手指頭一蘸..

於:啊..

何:往你嘴裡一彈!

於:......

何:一彈酒!你喝不了...

於:喝的了!我喝的著喝不著還在單說呢知道嗎!!

何:喝不著沒關係~兌水啊!

於:還兌水啊?

何:啊!

於:一彈就這么彈吶?

何:一彈酒嘛..

於:算了、算了..你還不如給我們涼水喝呢這個..

何:這菜可太好了!

於:什麼菜啊?

何:你吃過“八大碗”不?

於:吃過呀.

何:你吃過“九大件”不?

於:知道啊..

何:咱這個十大件你就沒吃過..

於:十大件!?

何:四個盤、五個碗、一個大熗盤!

於:嘿~這回行了哈..

何:你沒吃過!

於:我還真不知道這個..

何:不知道吧..

於:唉~您跟我說說都有什麼菜,我跟他們說說,他們高高興興地...

何:可以啊..

於:唉!

何:你問吧..

於:啊~這個四個盤,先說這頭一盤...

何:頭一盤啊..

於:啊,是..

何:太好了!

於:啊.

何:頭一盤啊,是小蔥拌豆腐..一清二白呀,養氣通神~倒點那小磨香油是香僕僕...香僕僕....

於:行行行...就別琢磨了,就一個小蔥拌豆腐形容半天干嗎呀?

何:這是頭一盤了..

於:二一盤是什麼玩意呀?

何:二一盤好啊!

於:什麼啊?

何:下酒的冷盤啊.

於:喔?

何:夾上一筷子,擱在嘴裡一嚼~咯吱吱,咯吱吱地..

於:拌海蟄?

何:蘿蔔皮拌豆腐!

於:好嘛!..換點蘿蔔皮啊?

何:啊!..清口的嘛.

於:這..吃什麼了我們就清口.

何:這是第二盤..

於:三一盤?

何:三一盤太好了.

於:三一盤是...?

何:好極了.

於:哈哈~

何:端上來你一看是綠油油地`別有風味呀...

於:清炒荷蘭豆?

何:黃瓜絲拌豆腐!

於:好嘛..又就了點黃瓜絲啊?

何:這可以請口了吧?

於:是啊.光請口了我們!

何:你們不是有口臭嗎?

於:有口臭拿水壓壓..!

何:喔怎么了你這個人啊?

於:廢話!..行了,四一盤什麼啊?

何:四一盤好啊!

於:啊?

何:四一盤太好了~純天然`沒有污染地啊...

於:什麼菜啊?

何:楊樹葉子拌豆腐!

於:啊!?現捋樹葉子去啊..

何:沒有污染的啊!

於:是沒污染!

何:怎么樣啊四盤?

於:這不怎么樣,什麼啊這是?

何:恩?

於:你這..

何:怎么樣啊這四盤?

於:您先說說這五碗怎么樣,這四盤沒法吃..全是豆腐這個...

何:哎呀你看看你這個模樣..哈哈~還吃我們的豆腐呢啊?

於:我沒有那愛好啊!!

何:你長齊呀了嗎?

於:怎么?豆腐我們都吃不了?

何:俺們是豆腐大公司開張,這四盤豆腐是敬豆腐神的啊!

於:喔~不是給我們的?

何:(拱手、基督禮、作揖、軍禮)...

於:豆腐神是(基督禮)這樣嗎?

何:我給你說,你不愛吃你扒了開啊...

於:扒了開我們吃什麼啊?

何:五碗大菜呀!

於:五碗大菜啊?

何:大菜啊!

於:可是大菜?

何:多新鮮啊..

於:頭一碗?

何:頭一碗好啊!

於:什麼菜啊?

何:大白菜熬(nao音)豆腐!

於:還“孬”豆腐?你這玩意...這是大菜啊?

何:大菜呀!..

於:大菜?

何:大白菜啊!

於:..大菜,就是大白菜啊?

何:頭一碗..

於:二一碗?

何:二一碗好啊!小菠菜燉豆腐..

於:不錯!上下聯——大白菜,小菠菜!

何:這是二一碗了..

於:三一碗是什麼?

何:哎呦~三一碗可太好了!

於:什麼呀?

何:端上來你一看啊...

於:啊..

何:有紅的、有白的,用筷子夾不住了.

於:啊..

何:用羹瓷兒崴著吃的啊..

於:燴全丁兒?

何:豬血燴豆腐!

於:好嘛!..又擱了點豬血啊?

何:四一碗好了!

於:四一碗什麼?

何:端上來你一看啊..黃噔噔的一層油啊!

於:黃燜栗子雞?

何:油炸酥豆腐!

於:好嘛,又過了過油...

何:五一碗好了!

於:五一碗什麼?

何:未曾端上來以前呢,先給喊一嗓子...

於:啊..

何:借光啦、借光啦....

於:嚯!

何:給他們說相聲的上了海味啦!!

於:扒海參?

何:蝦米皮咕嘟豆腐!

於:你活動活動吧,蝦米皮啊?

何:還有小螃蟹呢..

於:是!還有小魚呢..

何:還有蛤了皮呢...

於:還有小王八呢!(比畫何的頭)

何:......

於:什麼亂七八糟的你這個?

何:你怎么說話的這是?

於:我怎么說話的?

何:怎么了?

於:光吃豆腐啊...

何:嘿嘿..

於:吃完豆腐都跟你這個似的知道嗎..

何:......

於:受得了受不了?

何:就憑你們這個說相聲的吃俺們的豆腐`你們長齊了牙了嗎?

於:怎么著?吃豆腐還不行啊...

何:俺們這個是這個公司開張,這五碗大菜是敬豆腐神的啊!

於:你都敬豆腐神,我們怎么辦啊?

何:我給你說,要解饞`吃這個大熗盤!

於:大熗盤!?

何:對了..

於:一盤子豆腐~?

何:沒有豆腐了.

於:不吃!

何:沒有豆腐了.

於:啊?怎么..

何:再有豆腐算俺不對了..

於:喔~沒有了?

何:俺先不說這是什麼玩意..

於:是~

何:俺先說一說這個做法.

於:喔.

何:你這么一聽啊噼里啪啦地流這個哈喇子...

於:我幹嗎那么饞啊我?

何:吃這個東西啊.

於:啊.

何:可的早起啊..

於:喔~

何:起晚了是沒有了...

於:啊、啊.

何:早晨四點來鍾~來到這個菜市場,有那個四、五斤一塊的,有那個五、六斤一塊的..

於:喔~

何:把這個玩意買到家裡來..

於:恩~

何:找一口大柴鍋,放上兩挑子涼水,把這個玩意放到鍋里是連煮帶燉的啊..

於:喔...

何:點那個鋸末、拉那個風箱,拉風箱你沒見過..

於:是、是!

何:拉那個風箱——呼達達、呼達達、呼達達、呼達達...

於:挺投入啊這個..

何:....這個鍋就開了~

於:啊、啊.

何:咕嘟嘟、咕嘟嘟、咕嘟嘟、咕嘟嘟....

於:是、是..

何:見個七、八個開了啊.

於:恩、恩~

何:用那個大鐵鉤子,把這個玩意搭上來..

於:喔~

何:擋到案板上晾涼了.

於:啊.

何:用刀子切~切了片、片了切、切了片、片了切.

於:恩~

何:切了個五花三層..

於:呵!

何:把那個大熗盤拿來,把那個碎的抹在盤子底下,把整的抹在盤子上面...

於:哈哈~

何:也仗咱這個作料太得了!

於:什麼啊?

何:香菜末、韭菜末、辣椒油、香油、醬油、大蒜半兒..

於:啊哈~

何:調好了汁兒,你就拿這個筷子扒摟著吃吧!!

於:白煮肉?

何:豆腐渣呀..

於:去你的吧!

劉寶瑞、馬季版

甲:(學怯口,下同)這回又該著您老說了?乙:啊,這回是我表演啦。甲:您這個說相聲的也做個堂會嘛的唄?乙:哎,我們倒是常做堂會。甲:那我找您老個堂會不知您老可曾願往否?乙:嗐,還否哪,可以。甲:那么,您就去唄。乙:您那兒辦什麼事?甲:小孩子辦滿月。乙:噢,少爺辦滿月。甲:你們一共去二十人,變戲法兒的、唱大鼓的上哪裡找去?乙:您找我就行了,其他的我全找。甲:那太好了,那你們就去唄。乙:價錢還談談嗎?甲:怎么,還要錢哪?乙:多新鮮哪!甲:錢可不好說,太少了!反正您老多幫忙吧。乙:幫忙是可以的,光我自己沒關係,還有別人哪!甲:那讓他們也幫幫忙吧!乙:噢,合算我們都幫忙啊!甲:我也是給別人辦事。乙:那您是一手托兩家,那兒打算花多少錢,您告訴我,我合計合計,反正讓您省錢。甲:這怎么說呢?乙:嗐,您就說吧,打算花多少呀?甲:實在是太少啦,打算花這個數兒(伸兩個手指)。乙:多少哇?甲:兩千塊錢!太少了!多幫忙吧!乙:不少,您多幫忙啦。甲:雖然錢少點兒呀,據我知道,本家還打算給倆賞錢兒,可也沒多少……乙:噢,還有賞錢?甲:才三千塊錢!您老多幫忙吧。乙:噯,哪裡哪裡。甲:你們這裡有賣水的嗎?給我弄點兒茶來,我有錢。乙:嗐!這兒有茶,您喝這個。(乙遞茶給甲)甲:好(甲向乙做喝茶的動作)。乙:噴!看這位還真渴了。請問您那兒是多咱的日子呀?甲:小孩子辦滿月,日子還不忙哪!乙:哎,別不忙啊!您得告訴我們,再有旁處的堂會我們別應重了日子!甲:重不了。有別的堂會你應著,咱這個不忙。乙:別價,您把日子得說準了。甲:準日子那誰說得準,對吧?乙:不是給小孩子辦滿月嗎?甲:是啊!您知道那孩子什麼時候養活啊?乙:噢!還沒養活哪!甲:啊!(喝水)乙:別喝了,拿我們開玩笑,孩子還沒養活哪,您就找堂會啊!甲:這不先定規下嘛!乙:您定規得也太早了,養活下來再找我們也不晚。甲:怎么不晚?今天養活,明天一天,後天一天就到了--辦滿月了。乙:嗐!那不是滿月,那叫洗三!甲:是啊!辦洗三,你們不去嗎?乙:那您幹嗎提滿月啊!甲:我是這么想,洗三找你們,辦滿月不還得找你們嗎!乙:那是後話啦,辦洗三是不是?甲:你們去吧?乙:去!甲:去呀!我還喝點兒吧!乙:對!您喝。(遞水)噢!我們後天就去了。甲:別後天哪!乙:不是洗三嗎?甲:是啊,今天養活了,你們後天去;要是明天養活,那你們大後天去;要是後天養活那你們大、大……乙:行,我知道了,養活再等三天。甲:對!你們盼著吧。乙:對!我們盼著養活吧。甲:先別盼著養活啊!乙:不是小孩子辦洗三嗎?甲:是啊!你盼著小孩子他媽媽出了門子那就快啦!乙:噢!小孩子他媽還沒出門子哪!拿來!(搶水)走!甲:怎么啦?乙:還怎么啦,小孩子他媽媽還沒出門子哪,就找洗三的堂會?甲:這不先定規下嘛!乙:你定規得也太早啦,出了門子我知道什麼時候有孩子啊!甲:我問你,是閨女出門子事情大呀?還是辦滿月事情大呀?乙:那當然是閨女出門子事情大。甲:還是的!我們那兒閨女出門子,找你們堂會,你你不去嗎?乙:你到底找什麼堂會?甲:我們老爺讓我來的時候說閨女出門子。乙:那你幹嗎說洗三、滿月啊!甲:我是這么想,閨女出門子,有了孩子,辦洗三、辦滿月不還得找你們嗎!乙:那是以後的事,你甭提,就說現在你找什麼堂會!甲:閨女出門子,去不去?乙:去呀!甲:我還喝點兒。(拿水)乙:行!閨女出門子是哪天的日子?甲:快啦,這就要娶了。乙:噢!甲:姑娘老大不小的啦!乙:今年多大啦?甲:四歲啦。乙:這……走!我們不去了!甲:怎么又不去了?乙:廢話!十八歲出門子我們還得等十四年哪!甲:十四年幹嗎?乙:姑娘才四歲……甲:你這個人沒聽清楚就胡攪哇。乙:不是四歲嗎。甲:零四歲。乙:零……噢!二十四?甲:零四歲。乙:老閨女三十四?甲:零四歲。乙:是啊,不是零四歲嗎?甲:啊!姑娘小名叫零,今年四歲。乙:這……還是四歲,你走吧,再來我拿茶杯打你!甲:拿你開個玩笑就急了?乙:我沒法不急。甲:真有事,懂嗎!無事能跟你開玩笑嗎?真找你們堂會,我們是買賣開張。乙:買賣開張?本錢湊夠了嗎?甲:這就開張啦!乙:在哪兒啊?甲:北京。乙:北京地方大了,哪城啊?甲:東城,王府井大街有個東安市場啊!乙:噢!這買賣在東安市場裡頭?甲:外頭!乙:外……甲:有個鳳翔鞋帽店。乙:噢!這買賣就是鳳翔鞋帽店?甲:旁邊,有個三友實業社。乙:三友實業社?甲:街北,茶葉鋪。乙、甲:噢!茶葉鋪!甲:對過兒!乙:我就知道嘛。甲:對過兒有個小胡同,開了個買賣!乙:什麼買賣?甲:中華全球豆腐大公司。乙:嗐!就是豆腐坊。甲:甭管什麼啦,找堂會給你們錢不就完了嘛!乙:行!我們不管了。甲:你們去二十個人連說帶唱一白(讀成百)天,多少錢?乙:嗐!這么多天干嗎呀?甲:拿你們宣傳,做廣告。乙:一百天你給五萬塊錢吧!甲:多少錢?乙:五萬!甲:行!你們去吧。乙:我們去了。甲:你們去我們就搬出來,這買賣歸你們啦!乙:幹嗎?我們接收去啦?甲:什麼事要五萬塊錢?乙:你這日子在這兒呢!甲:日子怎么啦?乙:仨多月。甲:你論月幹嗎呀,一白天。乙:是啊!一百天,兩個五十天。甲:一白天啊!乙:是啊!不是一百天嗎?甲:你這個人,一白天,晚上沒有,一個白天。乙:一個白天啊?這舌頭誰受得了。甲:要五萬塊錢嗎?乙:那用不了,五百塊錢。甲:行了!車錢我們不管了。乙:那沒關係,哎!你們可得管飯。甲:管飯!叫你們吃席。乙:好哇!甲:你們二十個人分兩下落座。乙:噢!十個人一桌。甲:不!十個人一領,不夠餵加倆草帘子。乙:餵驢哪!我們吃酒席。甲:行!乙:有酒嗎?甲:有!一桌上一壺。乙:才一壺。甲:有大有小,這是大壺。乙:噢!二斤一壺?甲:二兩!乙:二兩太少了。甲:酒少哇?你糊塗,酒是二兩還沒對水哪!乙:是啊!你給我們四桶涼水喝好不好!甲:也行啊!乙:什麼也行啊!嗐,酒有沒有沒關係,我們還得演出哪!吃什麼菜呀?甲:你們吃過八大碗吧?乙:吃過。甲:九大件呢?乙:吃過。甲:你沒吃過咱這十大件!乙:十大件?甲:這么大盤子四盤;這么大碗五碗;還有一個大熗盤!乙:好!這四盤兒頭一盤兒是?甲:頭一盤兒小蔥拌豆腐。那真是一青二白呀,通氣養神的,點上一點兒香油兒,吃到嘴裡是那么香撲撲兒的!乙:行,行,行,別說了!怎么頭一盤兒先來個豆腐哇?二盤兒呢?甲:二盤是就酒的冷盤兒,夾一筷子吃到嘴裡是咯吱咯吱的!乙:拌海蜇?甲:蘿蔔皮拌豆腐。乙:又是豆腐。三盤兒?甲:韭菜花兒拌豆腐。乙:好嘛。四盤兒?甲:上了洞子貨了,綠油油的吃到嘴裡是特有風味!乙:拼盤兒?甲:黃瓜絲兒拌豆腐。乙:嘿!這四盤兒全是豆腐哇?甲:這四盤兒誰吃呀?乙:不是給我們上的嗎?甲:就憑你們說相聲的吃我這四盤拌豆腐?你們長齊牙了嗎?乙:喲,噢,這不是給我們吃的?甲:俺們是豆腐大公司開張,先上四盤豆腐祭豆腐神的,你們想吃也不給你們吃呀。乙:那我們吃什麼呀?甲:你要吃,吃那五碗,五碗大菜。乙:大菜許錯不了。頭一碗什麼?甲:大白菜熬豆腐!乙:哼,又熬豆腐了!二碗哪?甲:小白萊兒燉豆腐。乙:三碗?甲:有紅的有白的你拿調羹舀著吃!乙:什錦丁兒?甲:豬血燴豆腐!乙:還是豆腐哇!四碗?甲:四碗端上來你看吧,浮頭兒一層黃油哇!乙:黃燜栗子雞?甲:滷煮素豆腐!乙:噢!素的了!五碗?甲:五碗可好了,未曾端上來先喊一聲:“哇,借光借光,給他們說相聲的上了海味啦呀!”乙:扒海參?甲:小蝦米兒咕嘟豆腐,那裡邊兒還有小螃蟹兒哪!乙:這份兒貧骨頭,行了行了,合算這五碗還是豆腐哇!算了吧,這堂會您找別人吧,好嘛,吃完了腿都軟了,拿我們當喜鵲啦?甲:幹嗎?這五碗你們想吃也不給你們吃呀,你們長齊了牙嗎?乙:你見過什麼呀?太瞧不起我們了,不就是拌豆腐、熬豆腐嗎?甲:你們要解饞,吃那個大熗盤。乙:大熗盤還是豆腐哇?甲:沒有。大熗盤再有豆腐就算我不對了。乙:這回可沒豆腐了?甲:沒有。我要說說大熗盤的這個東西怎么做呀,就得饞得你流口水呀。乙:我幹嗎那么沒出息呀?甲:要是吃這種東西你得起早點兒呀,在四更多不到五更天,到市上買,四斤多一塊兒或五六斤一塊的都有哇,把它買回來,找口大柴鍋倒上兩挑子水,把它放在鍋裡邊連煮帶燉,點鋸末拉風箱,那個風箱拉得呼搭搭,呼搭搭;那個水呀,開得是咕嘟嘟,咕嘟嘟!見那么五六個開兒,拿鐵鉤子把這玩意兒搭出來,用鑷子給它那毛都擇乾淨了;可不能下水捅啊,你們肚份軟哪,放到案板上給它晾涼了。得用刀子切,是切了片,片了切,切了片,片了切,切個五花三層啊,拿過大熗盤來把碎的碼到底下,整的碼到上頭,倚仗著咱這作料兒剛著得了,有香菜末兒、韭菜花兒、醬油、辣椒油、糖蒜、料酒、大蒜瓣兒,拌好了作料,你拿著筷子扒拉著吃呀……乙:白煮肉?甲:豆腐渣呀!乙:嗐,豆腐渣呀!

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