扁豆佛手粥

【材料與製作】

白扁豆60克，佛手15克，粳米100克。將佛手加清水適量煎
煮，取汁棄渣；把白扁豆、粳米洗淨，放人藥汁中，文火煮至粳米和白扁豆熟爛即
可服用。隨量溫服，每日1劑，連服4。5日為1個療程。

【功效與宜忌】

行氣止痛，化濕和胃。適用於消化性潰瘍屬肝氣犯胃兼氣滯者。症見胃脘疼痛，噯氣頻發，食後飽脹，消化不良，每因情志不舒而痛作等。