原料
輔料
橄欖、番茄醬、辣醬、香草、以上可以從進口超市購買已經做好的義大利醬、芝士、橄欖油
做法
| 1.首先將通心粉用開水煮8-10分鐘,瀝水後備用 | 意式肉醬焗面 |
| 2.熱鍋倒入橄欖油,加入豬肉,待豬肉顏色變白後倒入意式面醬料(喜歡橄欖味道的,可以提前將橄欖過一下油,炒出香味,再放入醬料),醬料炒制變稠後,用勺子澆到意面表面。 | 意式肉醬焗面 |
| 3.將芝士切成片,完全覆蓋於肉醬表面, | 意式肉醬焗面 |
| 4.將鋪好芝士的意面放入烤箱,170度加熱15分鐘(未預熱的情況下),取出即可。 | 意式肉醬焗面 |

意式肉醬焗面 