徐記海鮮

徐記海鮮源於1991年的徐記海鮮農產品公司，作為海鮮和農產品原材料供應商，因誠信經營、貨品上乘而贏得廣大酒店酒樓的讚譽，並因此開始建立廣闊的採購網路，設計精細的運輸路線，以最最佳化的運輸方式，確保貨品的新鮮度，從而奠定了徐記海鮮未來開創美食事業的重要基礎。1999年，徐記創辦海鮮大酒樓，除在廣州、海口、北海、渤海灣等地常設海鮮採購中心外，並在陽澄湖建立大閘蟹養殖合作基地，同時與數十個綠色蔬菜基地、上百個優秀的供應商建立了互信、共贏的深度合作關係，堅持精品採購原則，注重原材料供應原產地認證，並已在收、產、銷、存四方面確立了出品衛生安全保障體系。“徐記海鮮”已成為中國餐飲行業的知名品牌，以新鮮、專業、健康的海鮮美食和精品湘粵菜名播大江南北，以誠信經營、規範管理、創新發展在行業中享有盛譽。在徐記海鮮，一切都是為了新鮮。因為新鮮，所以少用調料，讓顧客吃出新鮮本味。徐記海鮮一直注重銷售當季菜品，因為當季的才能吃出最新鮮的味道。因為新鮮，每年340萬人到徐記吃海鮮，讓徐記海鮮成為越來越多人的選擇。

基本信息

• 中文名稱：徐記海鮮
• 外文名：Xu Ji seafood
• 別稱：徐記海鮮農產品公司
• 創建時間：1991年
• 經營狀態：在業

經營理念

徐記海鮮

誠信徐記、責任徐記、品質徐記、科技徐記

企業文化

企業宗旨

【對顧客】提供高品質海鮮傳播原生態理念

【對股東】合作雙贏共同發展

【對員工】學習培訓成就自我

【對社會】感恩社會回饋社會和諧社會