弘兼憲史葡萄酒講座系列

《弘兼憲史葡萄酒講座系列》是2012年1月1日南海出版公司出版的圖書,作者是(日本)弘兼憲史。

基本信息

內容簡介

書籍封面書籍封面

《弘兼憲史葡萄酒講座系列(套裝共4冊)》內容簡介:《弘兼憲史葡萄酒入門講座》:從辨識酒標、選酒、儲酒、品鑑到了解產酒國、產區、酒莊、葡萄園,81個KeyWord為你勾勒葡萄酒世界迷人的輪廓。《弘兼憲史世界葡萄酒講座》:從“舊世界”到“新世界”,從冷峻的法國夏布利乾白到有“瓶子裡的西班牙陽光”之稱的雪利酒,從加入松脂的希臘Resina葡萄酒到用貴腐葡萄釀造的匈牙利國酒TokajiAszú。世界葡萄酒之旅啟程!《弘兼憲史法國葡萄酒講座》:從波爾多和勃艮第到阿爾薩斯、盧瓦河,等等,每個法國酒莊都有一段傳奇,84個keyword帶你認識聲名顯赫的五大酒莊與各產區的土壤、葡萄品種、酒莊、AOC葡萄酒,一目了然,輕鬆鎖定自己喜愛的酒款。《弘兼憲史頂級葡萄酒講座》:讓兩位法國王室成員反目的Romanée-Conti,大仲馬願為之脫帽屈膝的Montrachet,修道士無意中發現的頂級香檳DomPérignon——佳釀有故事。網羅經典&焦點的100款頂級佳釀,一生一定要喝一次!

作者簡介

作者:(日本)弘兼憲史譯者:張佳雯吳素華戴偉傑賴庭筠弘兼憲史,1947年生於日本山口縣,早稻田大學法律系畢業,曾任職於松下電器銷售部。1976年正式成為漫畫家,擁有眾多漫畫迷,曾獲“國小館漫畫獎”勁兒“講談社漫畫獎”,代表作有“島耕作系列”等,妻子柴門文同是漫畫家。弘兼憲史對葡萄酒頗有研究,因而創作了一系列與葡萄酒相關的書,除本書外,還有《弘兼憲史法國葡萄酒講座》《弘兼憲史世界葡萄酒講座》《弘兼憲史頂級葡萄酒講座》等。

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