歷史沿革
廣東食品藥品職業學院1965年6月16日，創辦廣東省中藥材學校，校址在廣州市塞壩口；
1974年3月，遷址至漿欄路並更名為廣東省商業技校第一分校；
1979年9月，改為廣東省醫藥技工學校；
1983年，成立廣東省醫藥職工中專學校，與廣東省醫藥技工學校一起辦學；
1984年，遷址至廣州市天河區龍洞；
1986年3月，成立廣東省醫藥學校；
廣東食品藥品職業學院2003年5月，經教育部備案，正式升格為廣東化工製藥職業技術學院；
2007年5月，經教育部備案更名為廣東食品藥品職業學院；
2008年7月，學院順利通過教育部高等職業院校人才培養工作評估；
2013年11月，成為廣東省示範性高職院校建設項目立項建設單位。
2014年9月，通過廣東省示範性高職院校建設項目的中期驗收。2015年11月，成為廣東省創新創業教育示範校。2016年8月，入選第二批國家現代學徒制試點單位。辦學條件
院系專業截至2015年5月，學校有15個教學單位，開辦33個專科專業。
| 教學單位 | 專業 |
|---|---|
| 藥學院 | 藥物分析技術、藥學 |
| 中藥學院 | 中藥、中藥鑑定與質量檢測技術、中藥製藥技術 |
| 製藥工程學院 | 化學製藥技術、藥物製劑技術、化工設備維修技術 |
| 生物技術學院 | 生物製藥技術、生物技術及套用 |
| 食品學院 | 食品營養與檢測、功能性食品生產技術、餐飲食品安全、食品藥品監督管理 |
| 管理學院 | 市場行銷、電子商務、物流管理、藥品經營與管理 |
| 醫療器械學院 | 醫療器械製造與維護、醫療電子工程 |
| 化妝品與藝術設計學院 | 化妝品技術與管理、藝術設計、人物形象設計、安全技術管理、套用化工技術 |
| 中醫保健學院 | 康復治療技術、中醫保健康復技術 |
| 護理學院 | 護理、助產 |
| 軟體示範學院 | 軟體外包服務、醫用軟體與網路技術、衛生信息管理 |
| 國際交流學院 | 健康管理、生物製藥技術（中外合作辦學）、藥品經營與管理（中外合作辦學） |
| 思想政治理論教學部 | -- |
| 基礎部 | -- |
| 繼續教育學院 | -- |
師資力量
廣東食品藥品職業學院2013-2016年，共有234人次受到了院級及以上各類表彰，其中享受國務院特殊津貼專家2人，全國優秀教師1人、珠江學者1人，省級教學名師1人、省南粵優秀教師2人、南粵優秀教育工作者2人、省級“千百十工程”培養教師2名、全國化工職業教育教學名師2人。
全國優秀教師：張健泓
珠江學者：蘇新國
南粵優秀教師：吳海俠等
廣東省“千百十工程”培養對象：晏亦林、汪小根
教學建設
廣東食品藥品職業學院中央財政重點支持專業：醫療器械製造與維護、食品藥品監督
管理。
廣東省高職教育示範性專業：中藥製藥技術專業。
“珠江學者”設崗專業：醫療器械專業。
廣東食品藥品職業學院省級精品課程：藥物製劑技術、藥品市場行銷技術、藥用植物識別技術等。
省級優秀思政課程：思想道德修養與法律基礎。
校級精品課程：微生物及免疫學、現代發酵技術、製藥衛生控制、化學基礎與分析技術等。
中央財政支持實訓基地：藥物製劑實訓基地、中藥製藥實訓基地、食品質量安全與檢測實訓基地。
省級實訓基地：藥物製劑實訓基地等。
省級高技能人才培養基地：藥品經營與管理高技能人才培養基地等。
教學成果
廣東食品藥品職業學院學術研究
科研機構
廣東食品藥品職業學院省級科研機構：廣東省中藥研究所、廣東省南藥資源保護與利用工程技術開發中心；
校級科研機構：食品醫藥衛生高等職業教育研究所。
科研成果
2011年以來，學校主持國家自然科學基金、廣東省科技計畫項目、廣東省自然科學基金等縱向課題達248項，其中國家自然科學基金項目6項，廣東省自然科學基金項目16項，省部級項目36項，立項經費1233萬元；與企業合作開展各類技術服務項目71項，獲得橫向課題經費899萬元；科研總經費達2132萬元，名列廣東省高職院校前茅。獲得廣東省科學技術獎一等獎1項，獲得授權專利22項，教職工發表論文1395篇，其中被中文核心期刊收錄430篇，SCI收錄39篇，EI收錄10篇。學術資源
館藏資源
廣東食品藥品職業學院學術刊物
《廣東食品藥品職業學院學報》是由廣東食品藥品職業學院主辦，以反映學院科研和教學成果為主的學術刊物。創刊於1998年，曾名《科教園地》，2007年12月更名為《廣東食品藥品職業學院學報》，並改為季刊，主要刊登思想政治研究、黨建工作、科學技術研究、職業教育研究、教育與教學改革研究和人文社會科學方面等論文。
文化傳統
校徽
廣東食品藥品職業學院校徽校訓
“明德精業惟民其康”釋義：
廣東食品藥品職業學院精業具有精通專業、精通業務之意，精業必須以博學為基礎，為前提；而博學必須以精業為目的，為歸宿。
惟民其康，是要關心百姓的疾苦，所包含的以人為本是科學發展觀的核心內容，也是醫護為民的要義，是人本思想在食品藥品領域的具體體現，是以人為本、為民著想的最終目的。
現任領導
| 姓名 | 職位 | 職稱 |
| 程辛榮 | 黨委書記 | 高級政工師 |
| 鄭彥雲 | 院長、黨委副書記 | 副研究員 |
| 溫博棟 | 黨委副書記、紀委書記 | 副教授、主任藥師 |
| 索其良 | 副院長、黨委委員 | 副主任藥師 |
| 葛虹 | 副院長、黨委委員 | 教授 |
| 馬新淼 | 副院長、黨委委員 | 主治醫師 |
| 孫思佳 | 黨委委員、廣東省食品藥品職業技術學校校長 | 副教授 |
