食材
主料
低粉120g
雞蛋4個
白糖100g
色拉油70g
配料
細鹽適量
無鉛泡打粉適量
做法
1備粉，色拉油，白糖，雞蛋。
2戚風分蛋法，蛋黃加色拉油加白糖拌至均勻後再將麵粉細鹽加入，拌至無乾粉狀備用。
3蛋白分三次加入白糖，打至乾性發泡。
4再將蛋白的分二次加入蛋黃糊中，上下拌至。
5將拌至好的蛋糕糊加入到烤盤中。
6烤箱調溫150度，調時25分鐘烤制即可。
7按個人喜好切片切塊食用喔。
食材
主料
低粉120g
雞蛋4個
白糖100g
色拉油70g
配料
細鹽適量
無鉛泡打粉適量
1備粉，色拉油，白糖，雞蛋。
2戚風分蛋法，蛋黃加色拉油加白糖拌至均勻後再將麵粉細鹽加入，拌至無乾粉狀備用。
3蛋白分三次加入白糖，打至乾性發泡。
4再將蛋白的分二次加入蛋黃糊中，上下拌至。
5將拌至好的蛋糕糊加入到烤盤中。
6烤箱調溫150度，調時25分鐘烤制即可。
7按個人喜好切片切塊食用喔。