概況
平塘鎮沿革
攝影作品展示地貌
鎮隆古城銀岩頂為平塘最高峰，海拔高度為1334米，與錢排接壤，其山脈走向一支左延到茅垌，一支與大望頂之間向左過坳伸分左支經三叉頂（海拔1002米）落沙子、林垌、平塘、細嶺頭（海拔1000米），山脈從右延至川山頂落林垌，白石牙山脈右延榃棉、北永、平塘至羅定分界。石人頂（海拔1310米）山脈經馬安山右延至沙子。
全鎮土地總面積30萬畝，耕地面積22448畝，其中水旱田17328畝，旱地5120畝，土質較肥沃，沙壤土占60﹪，黃粘土40﹪，由於自然土壤面積大，類型多，土層深厚，養分豐富，對發展林、果、藥、茶、糧、菜等經濟作物十分有利。尤其馬安、羅排、甘垌一帶深山區，土地十分肥沃，雨量充沛，很適宜毛竹、杉松、雜木等生長，發展林業生產有得天獨厚的優勢適宜。平塘是農業為主的山區鎮，構建糧食、水果、大肉姜、竹木、礦產、水電六大支柱產業。主產水稻、玉米、薯類、豆類等作物。全鎮主要的經濟作物有三華李、八角、大肉姜、粉蕉、龍眼、黑欖等。
氣候
地圖平塘鎮氣溫年平均為19°C，全年最冷為1月和12月，極端低溫為－6°C，7月份氣溫較高，月平均氣溫為28°C，冬季有冰凍、霜和低溫陰雨天氣。
平塘降雨量屬偏旱區，全市降雨量年平均為1776.5毫米，而平塘降雨量年平均為1400～1700毫米之間。根據氣象資料顯示，1～3月較旱，月降雨量為50.3毫米，4～9月雨水增多，月平均降雨量為217.6毫米，10～12月偏旱，月平均降雨量為52.5毫米。
平塘較易出現龍舟水、寒露風、暴雨、冰凍、低溫陰雨等災害性天氣，對農業生產和民眾生活帶來較大的影響。
河流
平塘鎮沙子河，是平塘主要河道，發源於馬安山，流經新中、黃龍兩村後匯合茅垌河，再經流經沙子、厚垌村匯合羅排河，在大灣村接納東坑小溪河，在灣龍接納東坑、西坑兩條小溪河，流至平塘與北永河匯合，流經到流村入羅定市水擺出南江口。全長29公里，集雨面積147.3平方公里。流域範圍17個村委會，總人口3.4萬人，耕地面積17938畝，該河落差600米，平均坡降20.7﹪，可開發電力裝機容量7546千瓦，年發電量可達2049萬度。沿河目前已建有沙子、厚垌、石印等電站。現有小水電裝機容量7650千瓦，還有1萬千瓦的水力資源尚待開發。
北永河，屬沙子河一系支流，發源於甘垌村，匯合坳垌曬穀石支流，經北中到北永再接納發源於甘垌潭底村一條支流，流經北南入平塘匯沙子河。全長為11.8公里，集雨面積32.71平方公里。流域範圍4個村委會。總人口10000多人
羅排河發源羅排四方田，流經羅排、厚垌兩村匯入沙子河，全長9.4公里，集雨面積16平方公里。總人口3000多人，耕地面積3514畝，沿河建有厚垌電站。
羅罅河發源於坳垌村，流經榃棉、羅罅出羅定市分界鎮，全長為12.98公里，集雨面積40.1平方公里。流域範圍4個村委會，總人口7000多人，耕地面積4524畝。
經濟
酒麴出口平塘鎮是該市林業大鎮，全鎮有宜林山地21萬畝，主產杉樹、松樹、毛竹等。馬安山有連片萬畝毛竹林，是全省毛竹生產的重要基地之一。西坑山一帶有4萬畝連片杉樹林和八角林。
平塘鎮擁有民營企業 100多間，初步形成了以瓷土、銅、鐵礦開採，小水電開發，電熱管、針織、農產品及竹木加工生產為支柱的民營企業體系。目前，鎮內的水電站在建和投產的有 20座，瓷土開發10個礦點，銅鐵礦開採點6個。辦起電熱管、針織、竹木器加工、花崗岩石材等廠73家。資源型企業已成為平塘新的經濟增長點。
物產
古鎮平塘野生物資源十分豐富，品種繁多。野生和栽培植物達500多種，樹木類有松、杉、樟、楓、榕、桉、荷、柏、楝、桐、柳、赤黎、油茶、烏桕、鴨腳、相思、麻絡木等。竹子有毛竹、丹竹、撐高竹、京竹、麻竹、勒竹、烏節竹等。水果有山楂、柿子、黑欖、三華李、挑子、芒果、龍眼、荔枝、石榴、柑橙、果蔗等。藥材有巴戟、玉桂、八角、花粉、砂仁、益智、茯苓、杜仲、銀花、首烏、香茅、茴香、良姜、勾藤、車前草等。糧油有稻、粟、麥、玉米、黃豆、黑豆、綠豆、赤小豆、碗豆、蠶豆、花生、芝麻、番薯、木薯、馬鈴薯等。其中平塘黒欖、柿子遠近聞名。
平塘由於植物豐富，野生動物也多，走獸有山豬、狐狸、穿山甲、貓狸、芒鼠、龜、石蛤等2O多種。飛禽有蒼鷹、貓頭鷹、鷂婆、畫眉、啄木鳥、伯勞、山雞、水雞、麻雀、燕子、鷓鴣、烏鴉、布穀、斑鳩等。蛇類有過山風、三步跳、金腳帶、鐵包金、草花蛇等。
平塘礦產也很豐富，由於地貌以花崗岩丘陵山地為主，主要礦產有金、銀、銅、鐵、硫、鉑、錫、花崗岩、納長石、瓷土、稀土等20多種；特別是銀岩山頂藏有大量錫礦，其儲量為廣東省第一大，全國第二大錫礦床。早在清朝康熙丁亥年（公元1707）年間，大灣村有個叫文德公，備了五千擔租谷作本錢，率領100多人到銀岩山開礦。羅罅村錫坪山的銅礦、鐵礦、錫礦為全省中大型礦床。50年代這裡曾興起煉鐵，60年代以來又組織開採錫礦，70年代走向興盛時期。厚垌村、灣龍村、北南村等瓷土礦儲量大，質量好，遠銷廣州、佛山等地。童子垠村山產花崗石——童子黑，儲量大、質地堅、品種優，1995年在全國第二屆農業博覽會上被評為銀牌獎。
文化
建設籃球場鎮還建有文化中心站，安裝有5座電視地面接收站，各村均辦有文化室、廣播室、體育場等文化設施。村村通電、通路、通電話，戶戶擁有電視機，民眾文娛生活較豐富活躍，經常舉行體育比賽，促進山鄉文化蓬勃發展。
平塘過去勞動之餘，在樹蔭底下，以木棍、竹枝或瓦片做棋子，玩牛角棋、鍋篤棋、三雞棋、雲棋，金木水火土五行棋和軍棋、象棋。工餘三五成鮮玩打狗，打丈、藏青、捉俘虜等活動。女孩子則玩走窩、拋石子、跳繩、拔河等遊戲。現在普遍看電視、看電影，打桌球、籃球、桌球，或在文化室里演奏、演戲，看書報、攝影、唱粵曲等活動。老年人則喜歡聊天、打骨牌、麻將、撲克或打太極拳等活動。民間傳統文化最突出有二項：
唱涯歌：平塘人由於語言講涯（客家話）話，自然有涯（山）歌，多為自我創作，一般為每段四句，每句七字，慣用比興起句，有律有韻，朗朗上口。如“阿妹種蔗創高產，事跡上報當模範。阿哥是藤進蔗園，見妹心甜才來纏。”又如“阿妹種藕出了名，阿哥慕名到塘邊。一股暖流涌心裡，眼望荷花心想蓮。”這些涯歌唱到收尾處一般以 “嗚餵——”音調上提拖長，製造氣氛。
舞春牛：平塘山區，民間興“舞春牛”，每年春節或開耕時節，人們就組織這項活動。解放前後較盛行，時下這活動較少見。“舞春牛”一般由兩個演員扮舞。一人舞牛頭，一人舞牛尾，牛身、牛頭用木頭或竹蔑扎制，牛身用布做成；遮住裡邊的演員。表演前，牛先躺在地，在一陣歡快的鑼鼓聲中，由一位老農打扮的角色，把牛牽起，繞場走幾周，然後邊舞邊唱。這種鄉土氣息濃郁的春牛舞，人們滿懷深情地讚頌和他們一起辛勤勞作的耕牛，充分表現人對這“農家寶貝的愛憐，對未來生活的祈求和期望。表演時，演員和觀眾同聲歡呼，互相逗樂，氣氛濃烈融洽，充滿著農家特殊的歡樂情趣。
旅遊
平塘晚霞馬安竹海：在林垌墟鎮西去10多公里的銀岩山下，有馬安村，總面積約20平方公里，下轄10個村民小組，人口約1000人。這裡群山連綿，峰巒疊嶂，竹林連片，蒼翠欲滴，全區有毛竹3萬多畝，山連山，峰接峰，一片綠色毛竹海洋。站在山上，舉目遠眺，萬頃竹波滔滔，滿目蒼綠，風吹竹涌，竹濤陣陣，氣勢蔚為壯觀。為大自然、真山水、純生態的山區綠色風景區。
石印風景區：在林垌村河口峽谷中，一個狀如印璽大石擋住河流，石上有一座建於清朝乾隆五十七年（公元I792年）的“石印祖廟”。廟周圍怪石磷峋，左藏燕子窩，右開一線天，下有長年清澈的清水潭和長年渾濁的渾水潭，還有隻聞響聲而不見流水的暗潭，有見流水入而不只把水出的水桶潭。河水從石下暗河流過，潺潺有聲，經廟背深潭後跌崖而落，沿著一級級彎曲而傾斜的河床飛瀉下，深潭個個，瀑布飛濺，滿空煙雨，奔騰喧吼流過一道峽谷。石印兩岸是高聳的山峰，左邊是獅子山，巍峨挺立，威風凜凜。右邊是象山，身軀龐然，健壯有力，妙趣橫生。
風情
平塘毛南族舞火龍平塘飲食習慣普遍以大米、番薯、木薯、玉米等為主食，以豬、雞、鴨、魚、蔬菜及豆製品為菜餚，一日吃三頓。山里人好客熱情，朋友見麵點頭、問好。凡嫁女、娶媳婦、做生辰、建新屋進宅、生孩子辦滿月或親朋聚會等喜慶日子，均習慣擺酒請客。除本族客人外一般發請貼，以示尊敬。
平塘人居住，過去多數人住泥磚屋，稱一座三間、五間、七間，有錢人建屋用青磚，一般做可做二座或三座，屋內有天井，地面鋪上上分別正方形或長方形磚，屋頂檐角起鍋耳，也叫鍋耳屋。現在農民大部分人興建混凝鋼筋小樓房。一般三至五層，高的一般七八層，全部用瓷片貼牆，較美觀大方。
平塘過去男女結婚禮儀頗多，一般分相親、訂婚和結婚三個階段。經媒人介紹或自由戀愛，約定時間。女方到男方家考察（俗稱相睇）。男方接待膳食，給女方“利時錢”。開始談婚。男女雙方同意後，男方便備辦禮物訂婚，叫回成、酒擔，或去定頭。一般男家要行帖，送去衣服、手鐲、檳榔、糖果、餅等物品，有的女方回對新油瓷（瓷內裝些油，外面用紅繩紮成雙）一對雞、兩條褲或布料。有的女方回文房四寶和鞋布等物。結婚前，男方要向女方送帖。預報結婚日期，表示某日迎鸞，俗叫“送日子單”。帖中的儀目用詞講究，全講套話，如“德禽”（雞）幾翼、“家雁”（鵝）幾掌、“魯酒”幾埕、“龍鳳”團圓餅（父母餅）幾對、“桂子”餅、 “龍頭”餅多少等等。男方除送禮物外，還封禮金、乳金（給新娘母親）冰禮（媒人錢）女方封回男家稱“月老”。此外還封“百須花紅”（給新娘姐妹的錢）、“ 祝神花紅”（燒紙錢）、“刀砧花紅”（即表示動了刀和砧板）、“腳花紅”。結婚時，新娘喬裝打扮。建國前，新娘出門時。子女多、生活好的人給新娘梳頭，邊梳邊唱“梳頭歌”，新娘唱哭嫁歌。迎親這天，舅家要送禮物，一般都有4擔，即米、肉、酒、餅。最少也要送兩擔，送雙不送單數。
舊式禮服，迎親用花轎，有“八音班”或大小吹打一路奏樂。新郎不去接新娘，只去一個稱“大姐”的婦女服侍新娘。新娘回來時，有的女方派一個“大姐”侍候新娘，弟弟擔傘在轎前走（俗稱擔傘舅）有餞人也有請擔傘舅和送婢女服侍新娘的。出門後要分“姐妹錢”。新娘穿黑衣黑衫，面前掛一面鏡，新娘在路上一般不說話，就是見了熟人也不打招呼，如碰上另一個新娘，便互換手帕。新娘到家後，男方鳴放鞭炮表示歡迎，山新郎或牽轎娘帶入新房“拜燈”、“合燈”，把兩支燈合成一支，而吃“和順灑”。解放後，農村結婚坐轎、梳頭、哭嫁的習俗逐漸廢除，新郎、新娘領取結婚證後，生擇吉日，由新郎騎腳踏車或請汽車到女家接新娘，但新房內點兩盞燈的習慣仍有保留，以示光明。
新娘接回後，次日早上拜堂，小兩口先拜天地，後拜祖宗，再拜家公家婆和宗族長輩。拜時只兩跪兩拜，表示好事成雙，受拜者要給紅包，一般有兩種形式：水儀（新娘送手巾給客人洗面時給的）、茶儀（新娘給客人送甜茶時給的）婚後三天，新郎、新娘到女家拜見岳父母，叫做“三朝轉門”。現在有的結婚還按一些舊俗，一般都辦結婚酒，請親戚朋友及村里鄰里慶賀，也有的一切從簡，不辦酒席。
平塘人喜歡沖熱水涼，不論夏天冬天都用熱水沖涼，冬天熱水水溫較高，沖得熱氣騰騰，渾身發燙，對潔身健康都很有利。平塘人吸菸慣用竹煙筒，當地人叫“大碌竹”，幾乎每個菸民必備一支。水煙筒是選擇有一點彎曲的毛竹頭部，一般大小以直徑7厘米為宜，長度長的約50—70厘米，短的20—30厘米，從上而下將竹節打孔至中部再斜開一洞，插一小銅管或小竹管作點菸絲的地方，竹筒內裝著水，用整個嘴對著上部開口處吸菸，吸時大竹水煙筒“咕嚕咕嚕”地響個不停。
