常見脂肪酸

常見脂肪酸

脂肪酸溶液

十六酸-----棕櫚酸

十八酸-----硬脂酸

9-十八烯酸-----油酸

9，12十八二烯酸-------亞油酸

9，12，15十八三烯酸------亞麻酸

5，8，11，14二十碳四烯酸------花生四烯酸

5，8，11，14，17-----二十碳五烯酸------EPA