人物生平
一代名臣崔與之（1158－1239）字正子，號菊坡，謚清獻。增城中新坑背崔屋村人。是南宋著名的政治家、軍事家。他曾出任地處抗金前緇的淮東與四川的最高長官，功勳卓著。尤其難能可貴的是，他七辭參知政事，十三辭丞相，在奔競之風昌熾的古代官場，堪稱奇人。“始終無玷缺，出處最光明”，是對他一生最好也是最高的評價。作為政治家的崔與之，雖不以文學名世，但對嶺南文學的影響還是很大的，後人稱之為“嶺南儒宗”。官至右丞相，卒後封南海郡開國公，諡號清獻。綜而論之，稱崔與之為“宋代嶺南第一人”，實不為過，當之無愧！相關事件
崔清獻少年時即“卓有奇節”，不畏路途遙遠，到京師（今杭州）太學就讀。南宋紹熙癸丑（1193）科進士，成為廣東由太學取士的第一人。授任潯州司法參軍。那時，儲存穀物備荒的常平倉年久失修，每逢雨季，糧食受潮變質，與之及時修復，受到地方官的器重，推薦授任淮西提刑司檢法官。當地人出現不堪土豪逼債誣告的鬥毆命案，主管官員擬嚴刑懲處，與之從寬發落，秩序安然。建昌新城（今江西黎川）素稱難治，與之任知縣時，適逢歉收，有人哄搶公糧，與之堅決嚴懲為首者，平息事件，使貧富安然。任邕州（今廣西南寧市）通判時，該地守官是個粗暴武夫，對部屬苛刻無狀，士兵譁變，朝廷速命與之代理該州守官，與之將一名首犯斬首示眾，曉喻“脅從不問”之理，事件得以平息。後選任廣西提點刑獄，剛上任即走遍所屬的二十五州，並渡海巡察朱崖（今海南省），秋毫無擾州縣，停車裁決，獎廉劾貪，風采凜然。朱崖地產苦丁，百姓有人取葉以代茗，州郡徵稅，每年五百緡。瓊人把吉貝織為衣衾，多由婦女操作，有的終年服役，棄幼遺老，百姓痛苦不堪。與之出榜免稅免役，其他弊病也被革除。瓊人作《海上澄清錄》記其事。嶺海離朝廷萬里，用刑慘酷，貪吏害民，與之上疏為《十事申論》，並撰《嶺海便民榜》，嚴懲貪吏。當時金人入侵，措施來不及一一實行，即被召為金部員外郎。朝中郎官多養尊處優，不理事。與之巨細必親省決，對欺人之吏必杖笞。金國南遷汴梁後，朝廷擔心金人進逼，又派與之到揚州，主管淮東安撫司。到任後，把組織民兵作為邊防第一要事。又廣挖壕溝，依山築要隘。金人侵犯淮西，邊民依山固守，金人懷疑有伏，不敢深入。揚州兵久不練，與之分強勇兩軍鎮淮，每月三、八日練習騎馬射箭。淮民多畜養馬匹，善於射箭，與之打算依照萬弩手法創萬馬社，宰相不予實行。浙東饑荒，流民爭著渡江，與之開門撫納，使萬多饑民得以生存。楚州工役繁多，士卒甚苦，叛亂，多逃亡入射陽湖，與之加以招納，眾士聞呼而至。山東李全率眾來歸附。宰相欲圖邊功，密派都統劉璋取泗州，渡淮後全軍被金人消滅。與之憂憤馳書宰相，說：“與之乘鄣五年，子養士卒，今以萬人之命坏於一夫之手，敵將乘勝襲我。”金人入境，宰相連送三封書信給與之，命議和，與之回答說：“敵方得勢，而我與之求和必遭屈辱。”據理反駁，堅持抗金。自劉璋敗後，立即修守戰備，派遣精銳守要塞，金人無法侵入，和議的事也沒有再提及。
不久，召與之為秘書少監，軍民垂淚擋道。與之行至池口，聽聞金人攻至邊界，於是到朝廷奏疏，前後累疏數千言，每嘆養虎將自遺患。後升秘書監兼太子侍讀，署理工部侍郎。
嘉定十三年（1220），成都帥董居誼因貪污受賄被造反的士卒驅趕，四川大亂。此時，與之已被任命為煥章閣待制，出知成都府本路安撫使，到任即平息事態。後升任為四川制置使。與之開誠布公，兼用吳蜀之士，撫慰將士，人心悅服。初時，四川軍政不成體統，軍隊之間多不協調，致使金人乘虛而入鳳州。與之以同心體國的大義告誡將士，於是軍隊之間得以協調，軍政得以建立。
守蜀四年，金兵不敢侵入。與之曾以疾病請求辭官，朝廷派鄭損代理。鄭損貪黷無能，金人大舉侵入。與之再度臨邊，金人才退。嘉定十七年（1224）春，朝廷召與之為禮部尚書，與之不拜受，從便道回廣東。蜀人思念他，繪其肖像於成都仙遊閣，以配治蜀有政績的張詠、趙 ，名為“三賢祠”。
寶慶三年（1227），與之以古稀之年請準歸廣州。理宗曾授與之為顯謨閣直學士，知潭州，並任湖南安撫使，辭謝。後提舉西京嵩山崇福宮，又提為煥章閣學士知隆興府，並任江西安撫使等，均推辭不受。端平初，理宗親政，召為吏部尚書，多次御筆起用與之，皆力辭。
端平二年（1235），理宗任與之為廣東經略安撫使，兼知廣州。先是，廣州摧鋒軍遠戍建康（今南京）4年，到撤戍回歸時未過嶺南即留戍江西。又過了4年，轉戰所向皆捷而幕府不予報功，要求撤戍又不報，於是叛亂，縱火燒惠陽郡，長驅包圍廣州，城內人心惶惶。時與之家居，以78歲高齡坐肩輿登城，叛兵望而俯首聽命。與之曉以逆順禍福的道理，士卒放下武器，為首數人逃入古端州（今廣東高要縣），與之派兵追捕，首犯被擒，叛亂平息。所得錢一萬一千餘緡，米二千八百餘石，全部歸官。兵叛平息後，理宗拜授與之參知政事，推辭不受。第二年又拜為右丞相，派遣中使促召，命守帥彭鉉勸請，又命郎官李昴英銜命而至。與之遜辭共上十三疏，理宗知與之志不可回，才下詔準其在家。與之上書論時政，手書數萬言，理宗欣納。嘉熙三年（1239）以觀文殿大學士致致仕。同年病逝，享年82歲。逝世前數月書寫：“東南民力竭矣，諸賢寬得一分，民受一分之賜。”竟成絕筆。遺囑告誡不得做佛事。累封至南海郡公，諡號清獻。遺著有《崔清獻公文集》若干卷傳世。
崔清獻公祠
崔清獻公祠位於佛岡縣水頭鎮下豐村西側，是佛岡縣文物保護單位。該祠建於明代中葉，清末毀於火，民國六年（1917年）重建，祠深三進，兩邊有青雲巷間隔，面積225平方米。祠堂是磚木結構，門匾額題曰“清獻崔公祠”，是明代學者陳獻章（陳白沙）手筆，第二進懸有“嶺南間氣”牌匾。
